燕麥仁、玉米渣、紅米、大黃米、黑豆、紅小扁豆、黃米、藜麥米、高粱米、青稞、紫薯丁、糙米、蕎麥仁。
如果妳只以白米飯為主食，妳的飲食結構是非常不健康的。在哈佛大學公共衛生學院設計的“健康飲食金字塔”中，建議少吃細糧，多吃五谷雜糧，增加膳食纖維的攝入。
膳食纖維是壹種多糖，熱量低，還能促進胃腸蠕動。
精致的谷物，主要是大米，經過深加工，谷殼、胚芽等。都去掉了，只剩下白白胖胖的胚乳，也就是我們每天吃的白米。主要成分是澱粉。
全谷物食品是指富含膳食纖維、低脂肪、低熱量的粗糧，如燕麥、玉米、藜麥、青稞等。
想要健康，就要吃壹定比例的粗糧。五谷香米是按照大米和雜糧6.5:3.5的比例配置的。每100g五谷香米含膳食纖維4.4g，是東北大米的10倍，泰國香米的7.3倍。壹天兩碗(約200g)的谷物米飯，就能滿足壹個人壹天所需的全部膳食纖維。谷物、香米、雜糧原料經過預處理，高溫烘烤，低溫烘幹，無需浸泡、洗滌即可烹飪。既保持了原料的整體形狀不變，又保證了烹飪和烹調的壹致。還去掉了原料中的雜質，不傷胃，孩子吃也沒問題。