求壹份壹起煮巧克力和蘑菇的食譜。註意,巧克力和蘑菇應該是配料之壹!不是蘑菇形狀的巧克力!!
奶油蘑菇湯材料:洋蔥丁、蘑菇片、雞湯、淡奶油、無鹽奶油、雪梨酒、白酒、鹽、白胡椒、低筋面粉、幹迷叠香。做法:1。首先,用小火加熱雞湯和鮮奶油。2.將洋蔥和奶油壹起炒至變軟,大約3-5分鐘,然後加入蘑菇並仔細攪拌,大約3。待水幹後,慢慢加入雞湯,攪拌均勻約五五分鐘,加入迷叠香、鹽、白胡椒粉,再加入鮮奶油,攪拌煮沸,最後加入雪梨酒,酌情加入少許鹽/胡椒粉,完成4“減肥:蘑菇雞丁奶油湯原料:蘑菇罐頭1小罐,嫩雞肉100克,牛奶250克。方法:1。將雞洗凈,切成小丁,放入鍋中,加水燒開,然後去沫,加入蔥花和料酒,小火煮,撈出待用。2.鍋中用少許清油加熱,加入幹面粉,翻炒至金黃色。將煮雞的水分三次倒入炒面鍋內,每壹次都要充分攪拌成糊狀,不能打結。3.將蘑菇湯倒入鍋中,加入牛奶,煮沸,加入鹽和味精。特點:湯味醇厚,奶香濃郁。5.奶油蘑菇湯原料:1磅蘑菇、1/2杯奶油、1茶匙檸檬汁、1/2杯洋蔥末、1/3杯面粉、3/2杯雞湯、1杯淡奶油或牛奶、鹽和黑胡椒。調味方法:1。用濕布擦拭蘑菇,摘去蘑菇柄,放在壹邊,將蘑菇切片。2.在鍋中用中火加熱奶油,加入蘑菇片和檸檬汁,翻炒至蘑菇熟軟,然後用穿孔鍋鏟取出放在壹邊。鍋裏會有壹些蘑菇湯。然後在原鍋中加入蔥末和香菇柄,翻炒至蔥末變半透明,加入面粉攪拌均勻,再慢慢加入雞湯並勤加攪拌,中火加熱至湯汁變濃。3.將煮好的湯用攪拌機打勻,倒回鍋中加鹽和黑胡椒調味,然後加入鮮奶油或牛奶,以及之前炒好的蘑菇片,再用中火重新加熱即可食用。註意:清洗時不要將蘑菇長時間浸泡在水中,因為蘑菇像海綿壹樣容易吸水,用稍濕的紙巾或布擦去表面殘留的汙泥即可。如果必須用水沖洗,請快速沖洗,並立即用布擦幹。因為切好的蘑菇很快會變色,請在烹飪前洗凈切片。在食譜中加入檸檬汁是為了防止蘑菇變色。另外,如果榨汁機可以直接放熱湯,請記得留個孔讓蒸汽逸出。如果榨汁機不能直接加入熱湯,那就等湯涼了再用榨汁機攪拌均勻。反正最後還是會再加熱的,但是請記住煮濃湯的時候不要讓湯沸騰,只要用中火加熱到足夠即可。6 "奶油雞肉蘑菇湯食材:蘑菇100g、雞肉50g、牛奶、黃油、牛奶、淡奶油、油面醬適量、鹽、料酒、雞精:1、蘑菇切片備用。2.將雞肉切成肉末,放入鍋中,水燒開去除浮沫,放入蔥段和料酒,小火煮;3.將鮮奶倒入雞湯中煮沸。加入油面醬,拌勻煮開。然後加入鹽、味精、淡奶油和黃油。最後,加入蘑菇片,裝鍋食用。特點:醇香可口,奶香濃郁。