雞蛋牛奶布丁
超簡單又好吃的做法
用料 ?
雞蛋 2個
純牛奶 250ml
細砂糖 1勺或適量
保鮮膜 壹片
雞蛋牛奶布丁的做法 ?
兩個雞蛋壹瓶純牛奶
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雞蛋加白砂糖攪拌至糖融化
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再加入牛奶繼續攪拌
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過濾壹下泡沫，沒有篩子可以用勺子刮起泡沫
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保鮮膜包好，然後用牙簽在保鮮膜中間刺十幾個孔，隔水燉15分鐘
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出鍋，揭保鮮膜
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開吃啦～超香的牛奶味
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小貼士
泡沫過濾幹凈燉出來的布丁才會平滑沒有蜂窩面哦
做法二：
當牛奶?遇到雞蛋?，產生了高蛋白，其作用補充人體蛋白質，牛奶燉雞蛋有促進腸胃蠕動、美容養顏的功效。牛奶性溫，擁有有健脾和胃的效果，可以保護胃腸，推動消化道的消化吸收，而雞蛋中含有的大豆卵磷脂可以補充身體的大豆卵磷脂成分，滋潤皮膚，因而牛奶燉雞蛋具備養顏美容的實際效果。
用料 ?
雞蛋 3個
純牛奶 250毫升
牛奶雞蛋羹的做法 ?
將3個雞蛋打入碗中，攪拌開，入牛奶壹起攪拌均勻，糖鹽根據自己喜好添加。
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將碗蓋上保鮮膜，上鍋蒸10分鐘關火，燜三分鐘再掀鍋蓋
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小貼士
需要註意的是:對蛋白過敏性體質等群體不要食用。