第壹，甘油三酯超標。什麽食物可以減？可以選擇玉米、小麥、綠豆、花生豆腐、大米、大豆以及各種豆制品。這些食物富含植物蛋白，植物甾醇可以降脂。人體需要膽固醇，但每天不能攝入過多。否則是有害的。飲食中的膽固醇每天不應超過300毫克。小麥、玉米、大米等植物中含有植物類固醇，可以有效降低膽固醇。如果血脂高，就要多吃豆制品。大豆中的大豆醇能有效降低血脂。選擇低脂肪和低膽固醇的食物。可以降低膽固醇的食物。肉類可以選擇去皮的家禽，瘦牛肉，羊肉和魚。魚蝦選擇鯖魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚等深海海鮮。牛奶和雞蛋。這些食物含有優質蛋白質。植物的蛋白質攝入量在50%以上。
二、甘油三酯高的原因甘油高的原因在臨床上可分為原發性和繼發性，通常表現為高脂血癥。原發性甘油三酯在遺傳上非常常見，原發性甘油三酯壹般意味著病因不明。繼發性可繼發於糖尿病、腎病綜合征、甲狀腺功能減退、透析、膽道梗阻等疾病。甘油三酯也會轉移到飲食、酒、酒等不良生活習慣上。繼發性遺傳性高甘油主要是由於家族遺傳。甘油的次要原因是其他疾病引起的，已經證實了幾個有明確原因或影響原因的因素。
三、甘油三酯水平高的危害會對急性胰腺炎、腹痛、惡心、嘔吐、生命構成嚴重威脅。高甘油三酯血癥發生後，如果升高不嚴重，可能沒有相應的特殊癥狀。但如果不積極減脂，血管內的動脈粥樣硬化和管腔堵塞，很容易導致心肌梗死和腦梗塞。因此，如果出現高甘油三酯血癥，應積極進行降脂治療。