草魚的做法是壹種常見的做法。
食材準備:草魚、少許鹹菜、糖、雞精、白酒、醬油、蔥姜、幹辣椒、蒜、開水。
方法步驟
1、草魚切段，鹹菜洗凈切末，然後浸泡去除多余鹽味；
2.炒鍋幹透後，用姜抹壹下，然後倒入適量的油，放入蔥、姜，爆香幹辣椒；
3.接下來進入草魚段，倒入白酒，煎好後翻面，加入醬油和開水，加入榨出的鹹菜；
4、然後加入少許糖，蓋上鍋蓋小火燉15分鐘。燒開後，把湯倒在鹹菜上，然後加入雞精，撒點蒜，拌勻。
草魚的做法是家常菜兩個全集
方法步驟:草魚1，豆腐腦，五花肉，幹辣椒2個，蔥姜蒜，花椒，八角，冰糖。
方法步驟:
1，將魚清理幹凈，去腥去紋，控幹切段，豆腐切塊後焯水備用；
2.五花肉切塊，放入蔥、姜、蒜、花椒、八角、幹紅辣椒入鍋炒香；
3.待肉變色後，放入魚塊煎魚，再放入生抽、老抽、料酒、冰糖、鹽和適量的水。
草魚的做法是家常菜三全集
配料的準備:
草魚1，紅辣椒1，適量啤酒，鹽，醬油，澱粉，番茄醬，糖，胡椒粉，小蔥，水。
方法步驟:
1.草魚洗凈，去腹內黑膜，去形筋，魚面上斜刀；
2.然後用廚房紙擦幹水分，放入盤中，撒上幹澱粉，鋪勻；
3、加入鹽、糖、黑胡椒、洋蔥、紅椒、醬油、水拌勻待用；
4.鍋內熱少許油，將魚兩面煎熟，然後放入碗中加入醬汁，中火煮沸，加入少許番茄醬；
5、倒入適量啤酒，小火燉10分鐘，鍋中加入少許香菜。