以素食為主的產婦可以吃黃花菜來哺乳。黃花菜又名黃花菜,是壹種野生草本植物,營養豐富,含蛋白質較多。同時還含有維生素B1和B2,具有止血、利尿、泌乳的作用。產後想產奶的女性可以考慮吃黃花菜。
產後想出奶的女性也可以吃茭白。茭白味甘,口感鮮爽,是江南名菜之壹,營養價值很高。含有蛋白質、維生素等營養成分,性味甘寒,可解熱、利便、催乳。產後不愛吃肉的女性可以考慮吃茭白來出奶。
哺乳期的飲食註意事項
1.哺乳期應提供充足的優質蛋白質。動物性食物,如蛋、禽、魚等,能提供優質蛋白質,應多吃。
2.哺乳期應盡量做到食物種類齊全,不偏食,數量也要相應增加,保證攝入足夠的營養。也就是說,除了主食谷類,副食要多樣化,每天4-5餐為宜。
3.哺乳期要吃足夠的新鮮蔬菜、水果、海藻。新鮮的蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分,海藻也能補充適量的碘。
4.哺乳期多吃含鈣豐富的食物。乳母對鈣的需求量大,要特別註意補充。牛奶和奶制品含鈣量最高,容易被吸收利用,每天都要補充壹定的量。
5.為了預防哺乳期貧血,應多吃含鐵量高的食物,如動物肝臟、肉類、魚類、某些蔬菜、大豆及其制品等。