雞爪8只,鴨爪6只,鵪鶉蛋500克。
佐料
腌料壹袋,料酒適量。
家常鐵鍋燉布爾1
家常菜鹵菜大全
今天買了這些回家做鹵味。
第二步
雞爪鴨爪洗凈後,剪去指甲。
第三步
家常鹵菜
就像這樣,把妳的指甲剪幹凈
第四步
家常鹵味的簡單方法
鍋中放些水燒開,倒入洗凈的雞爪和鴨爪。
第五步
家常菜鹵菜怎麽吃?
煮沸並焯壹下
第六步
家常菜鹵菜怎麽做?
倒入適量的料酒去腥…
第七步
家常菜鹵菜怎麽炒
煮約2分鐘,取出洗凈。
第八步
家常菜鹵菜怎麽做?
冷水煮鵪鶉蛋。大概7-8分鐘就熟了。鍋裏壹定要放冷水,煮雞蛋也是。鍋裏的開水很容易把雞蛋打碎。
第九步
家常菜鹵菜怎麽燉?
煮熟的鵪鶉蛋去殼備用。
步驟10
家常菜鹵菜怎麽炒?
鍋中放入適量的水,倒入自己的腌料。這個鹵汁是我最喜歡的,我壹直買它做鹵汁,味道很家常…
步驟11
家常菜鹵菜怎麽樣?
將鴨肫、雞爪、鴨爪、鵪鶉蛋倒入鍋中腌制。鍋裏的鹵水不要穿過鍋裏的菜,這樣容易味道均勻。
步驟12
家常菜鹵菜怎麽做?
就這樣,根據自己的口味,我喜歡相對耙壹耙,腌制半個小時的雞爪。