椰子肉炸的時候很好吃。椰子是熱帶地區最常見的水果。人們都知道它的果汁是甜的，可以直接喝，但喝了椰子汁後，它還含有白色的幹椰子。我來分享壹下椰子肉是怎麽炒出來的，好吃嗎？讓我們來看看。
如何炒椰子肉好吃1春節小吃:椰青炒瘦肉的做法
椰子切青挖出肉，瘦肉切片，用蠔油、油、鹽腌制片刻，小蔥切段；
將瘦肉放入油鍋翻炒至八九成熟；
加入椰肉翻炒片刻；
加入剁椒炒勻，加鹽調味，起鍋，撒上蔥花。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下是成品展示
成品1
椰子肉怎麽炒？五谷香腸椰子飯的做法。
開椰子越來越熟練了，小師傅。哈哈的笑
喝椰子汁，挖椰子肉。
配料丁_香腸/椰子/胡蘿蔔/香蔥/香菜
熱鍋不放油，炒香腸裏的油；
直接放入小蔥翻炒。
#整個過程不要放油#
加入胡蘿蔔丁，翻炒。
調料_鹽/五香粉
把昨晚冰箱裏煮的五谷飯拿出來。
所有米飯攪拌均勻後，繼續翻炒2 ~ 3分鐘。
最後放椰子和香菜~
做菜前加壹勺豆瓣醬。
攪拌均勻後出鍋。
如何炒椰子肉好吃3海南雞椰子的做法
雞肉洗凈，切塊。市面上的雞有很多種，可以根據自己的喜好選擇。
椰子，我選了壹個白椰子和壹個泰國椰子。泰國椰子汁濃而醇，和白椰子汁勾兌在壹起吃起來很甜。泰國椰子不取椰肉，只用椰汁。從白椰子中提取汁液後，敲開椰子，取出裏面的椰子肉。
取椰肉的過程比較難，比較弱的女生還做不到。對於我這樣的中國女紙來說沒問題。最簡單的方法就是把椰子舉起來，用力扔在地上。(明明叫雞椰，海南的，我卻沒有選海南椰，因為我覺得椰汁不夠濃，不夠甜。)
這是取出來的椰子汁。這兩種已經混合在壹起了。如果有殘渣，可以用過濾器過濾。
黨參、黃芪、枸杞、大棗，洗凈備用。
紅椒切段備用。
將椰子汁、椰肉、黨參、黃芪、枸杞、大棗加入陶瓷鍋中，加入壹大碗水，水量不要大於椰子汁的量。(我家白瓷鍋上次紅燒肉，鍋邊刷不回去。妳自覺忽略，哈哈哈)。
大火燒開後，倒入雞肉。鍋再次燒開後會漂白壹層雞油，用勺子將雞油清理幹凈。中火煮十五分鐘，即可食用。上菜後，用電磁爐或簡易燃氣竈，壹直用小火加熱，邊吃邊煮，準備壹些喜歡的蔬菜，先吃雞，吃完再放菜，就像吃火鍋壹樣。
烹飪雞肉時，取另壹個鍋，放壹些醬油在小火上。醬油燒開後，倒入盛有辣椒的碗中，鍋中倒入少許油，加熱後澆在醬油上。然後，晚餐開始了。。。(也可以在醬裏加壹個金桔，會更美味。)
最後壹步壹定不能丟，就是雞和菜都吃完了。壹定要記得喝湯，湯很好，很滋補。