坐月子可以吃西紅柿炒雞蛋。
優點:
西紅柿炒雞蛋營養豐富,西紅柿含有豐富的胡籮蔔素,維生素B和c,特別是維生素P最高,有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用,對心臟有保護作用,還有抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發病危險。
雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有非常大的做用,能健腦益智,月子媽媽吃了,然後餵奶給孩子吃可以促進孩子的生長發育。
擴展資料坐月子的食補秘訣
1.豬肝適合在早上、中午食用
⒉雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效
⒊蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用
⒋幹貝有穩定情緒作用,可治療產後憂郁癥
⒌紅蘿蔔含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜肴
⒍豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效
⒎芝麻含鈣高,多吃可預防產鈣質之流失及便秘
⒏豬蹄能補血通乳,可治療產後缺乳癥
⒐花生能養血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養作用
⒑西芹纖維質高,多吃可預防產婦便秘
⒒糯米性味甘平,補中益氣,而紅油飯是壹道產婦高貴補品
⒓黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命A、B、C,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效
⒔海參是零膽固醇的食品,蛋白質高,適合產後虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用
⒕豬心有強化心臟的功能。
⒖烏魚含鈣豐富,適合產婦食用。
參考資料: