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吃什麽高鉀食材才能熬過“秋老虎”又不失美味?

吃什麽高鉀食材才能熬過“秋老虎”又不失美味?1.豌豆角豌豆角是大豆的嫩莢。它味道香脆,富含蛋白質、維生素、膳食纖維等。其中鋅也高,夏天出汗多可以多吃。

推薦食譜:肉末炒豌豆。食物:豌豆、肉末、小米椒、大蒜。生豬肉洗凈切碎,大蒜和小米椒洗凈切碎備用。將豆幹洗凈,放入鍋中開水,煮至生,撈出瀝幹備用。熱鍋放涼油,放入肉末翻炒晾幹水分,放入蒜末,用油耗翻炒。加入豌豆角攪拌均勻,加入少許鹽和調料,加入小米椒攪拌均勻。

第二,芹菜芹菜很多,芹菜,水芹菜,芹菜。芹菜有內置的香味,可以解渴,健脾,增進食欲。它含有大量的膳食纖維、多種營養物質等。這是壹種非常營養和健康的蔬菜。芹菜也含有大量的鋅。出汗多也可以適當吃點芹菜。

推薦食譜:芹菜炒腐竹食物:芹菜、豆腐皮、胡蘿蔔、大蒜。芹菜撕去,洗凈切條,豆腐皮掰下用冷水泡,胡蘿蔔去皮洗凈切塊備用。鍋中水燒開,放入芹菜、胡蘿蔔破水,撈出瀝幹備用。熱鍋放涼油,放入蒜泥炒香,放入豆腐皮炒香。加入芹菜和胡蘿蔔片,攪拌均勻。加入少許油鹽調料,攪拌均勻。

三、海帶絲海帶是壹種海產品,價廉物美。夏天出汗多,壹般多吃海帶湯。涼拌海帶也很不錯。做海帶排骨湯,涼拌海帶,或者煮海帶綠豆湯都很不錯。推薦食譜:綠豆、海帶、紅豆糖漿

食物:黑豆、海帶、茯苓。泡壹點海帶絲,洗凈切成絲備用。黑豆洗凈,放入鍋中,加水煮熟。將黑豆燒開,用小火煮30分鐘,煮出紅豆沙。下海再煮,或者加入少量茯苓,再煮20分鐘。加入少量老冰糖,煮至融化。

四、蝦幹(對蝦)大蝦、蝦幹以及各種海味幹都含有壹定量的鋅。夏天可以適當吃壹些大蝦、蝦皮等食材,可以補碘補鉀等經典。平時多吃點。推薦食譜:蝦米粉絲鍋食材:蝦米、粉絲、蒜、姜片。粉絲泡軟,洗凈瀝幹,蒜、姜洗凈切碎備用。

大蝦洗凈,切蝦開背,加少量水澱粉拌勻備用。提前準備好調料汁:碗中加入壹勺生抽、壹勺耗油、少量生抽、適量糖、白胡椒粉拌勻備用。熱鍋放油冷卻,放入蒜末和姜末,炒香,加入適量水和醬料,燒開。加入大蝦煮3min,再加入蒸軟粉絲煮1min。當它流行起來的時候,果汁就會變濃。