將色拉油、橙汁攪打均勻，分次加入蛋黃，繼續攪打
步驟3
蛋糕(生日蛋糕底)的家常做法
加入細砂糖20克攪打均勻
步驟4
蛋糕(生日蛋糕底)的簡單做法
分兩次篩入低筋面粉
步驟5
蛋糕(生日蛋糕底)怎麽吃
攪打至無顆粒的漿糊狀
步驟6
蛋糕(生日蛋糕底)怎麽做
在蛋清盆中分次加入檸檬汁、細砂糖(分3次)，用中速3檔，打發至10分如圖所示。蛋白不會的可以參照我的另壹篇蛋白如何打發菜譜，關鍵就是要有耐心哈！
步驟7
蛋糕(生日蛋糕底)怎麽炒
取1/3的蛋白霜放入蛋黃盆中
步驟8
蛋糕(生日蛋糕底)怎麽煮
用橡皮刮刀翻拌均勻
步驟9
蛋糕(生日蛋糕底)怎麽燉
將拌好的蛋黃盆面糊倒入剩下的2/3的蛋白霜內
步驟10
蛋糕(生日蛋糕底)怎麽煸
用橡皮刮刀翻拌至蛋白與面糊完全融合
步驟11
蛋糕(生日蛋糕底)怎樣煸
在模具中刷層薄油，避免粘連，然後把蛋糕糊放入模具中，以上往下輕摔幾下，振去氣泡
步驟12
蛋糕(生日蛋糕底)怎樣做
放入烤箱，以上下火140度，底層烤25分鐘，轉170度繼續烤30分鐘
步驟13
蛋糕(生日蛋糕底)怎樣炒
烤好的蛋糕輕摔兩下，倒扣在烤網上。烤網底部要有空隙，讓水汽蒸發。待蛋糕徹底冷卻後，就可以脫模。脫模前用小刀把邊緣刮