大家都知道狗肉味道醇香，搭配羊肉是冬季進補佳品。長期吃狗肉可以增強人的體質，改善消化，促進血液循環。在我們的中醫裏，狗肉壹直有溫腎壯陽，強身養血的功效，吃狗肉的習俗壹直流傳至今。
狗肉有很多種吃法。實際上，主題是關於燉狗肉的做法，邊肖和妳分享了壹個非常美味的做法。這個方法比較簡單，新手看完壹定會學的。
食材:750g狗肉；輔料:油、鹽、胡椒粉、醬油、花椒、桂皮、紅糖、料酒、姜、蒜、香葉；
燉狗肉的做法
1.將狗肉切塊，過水坑。2.熱鍋放油，放入胡椒粉、胡椒粉、桂皮，炒香。3.加入狗肉翻炒至狗肉變色。4.加入適量醬油，翻炒上色。5.加入適量紅糖、鹽、料酒，繼續炒。6.稍微翻炒姜片。7.在肉上放適量的水，放適量的香葉和第壹顆蒜。8.轉到高壓鍋，中火煮15分鐘，然後轉小火煮10分鐘。如果妳有足夠的時間放進鍋裏慢慢煮，味道會更好。
狗肉是熱性食物，夏天不宜吃，壹次不宜多吃。凡患有咳嗽、感冒、發熱、腹瀉、陰虛火旺等非虛寒疾病者，不宜食用。
總結各種說法，好吃，香，容易上火。但是我自己從來不吃，因為我會想起家裏的狗。那些年陪我長大的，後來賣了。沒辦法。我家裏沒錢。但是我不反對別人吃狗肉。這個愛好也需要尊重，就像我不吃狗肉壹樣。
如果喜歡，請稍微關註壹下，每天多和大家分享壹些美食故事！您的關註、轉發和評論是對邊肖最大的支持和幫助。如有不妥之處，歡迎提出寶貴意見。謝謝大家！