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三七和三七是同壹種藥材嗎?

三七三七是壹種藥,學名三七,別名三七。據清代《歸周順錄》記載,“三七...以天舟生產者為上”,清代《百色堂錄》卷三也說,因為三七其實出自天舟,所以“俗稱田七”。三七(伯克。)F.H. Chen為五加科人參屬多年生草本植物,其地下莖可藥用。它原產於山野,很久以前被發現和收養,然後被人工栽培。是中國特有的名貴中草藥,也是中國最早的藥食同源植物之壹。三七自古以來就被公認具有顯著的活血化瘀、消腫止痛的功效,有“黃金不換”、“南方仙草”的美譽。因枝分為三枝七片,故稱“三七”,又名田七、金不換等。在古代,它也被稱為趙昚,沈雪,三七,三七,山漆,三七等。是我國廣西、雲南的特產,近年來在長江以南、廣東等地的許多縣都有生產。壹般來說,習慣上把雲南文山產的叫三七,廣西產的叫田七。三七是珍貴的藥鄉,是人參的優良品種,具有獨特的功能。據明代李時珍《本草綱目》記載,田七“味微甘微苦,頗似人參之味”,素有“黃金不換”之稱。清代趙學敏的《本草綱目》中說:“人參為補氣之首,三七為補血之首,味同,功相當,故稱人參三七,為最珍貴的中藥。《本草綱目》中也有記載,田七“主要用於止血、散血、止痛,治療金邊箭傷。如墜棍血出血,嚼料末爛或混,血止”,“南人民軍以其為金瘡之藥”,並說“亦主要用於吐血、出血、咬蟲。據藥物分析,三七主要含有六種皂苷、谷甾醇、胡蘿蔔素和黃酮類化合物。皂苷是人參的主要成分,對增強體力、改善心肌氧代謝、提高動物缺氧耐受力有重要作用。誠然,中醫古書上說田七“功同人參”並非虛言。谷甾醇和胡蘿蔔素可降血脂,而黃酮類化合物是擴張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分。因此,經常食用田七不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效,而且對冠心病、心絞痛也有預防作用。無病者服用後可預防冠心病,滋補強身。三七要根據使用目的來使用。不同的給藥方法有不同的效果。壹般來說,生三七能使血管收縮,是治療跌打損傷的特效藥,確實能達到止血的效果。三七用酒調成糊狀,敷在瘡疽上,能活血消腫。三七內服應視病情而定:服用生三七,活血、止血、止痛;補血強身就要吃熟三七。熟三七的制作方法是將生三七切塊,用鹽水浸泡,曬幹,研成細粉。有的人把生三七放在小碗裏,碗裏裝的是清水。水量可由三七吸收,然後蒸熟切片,炸至黃、酥而不焦,再磨成粉,使三七成熟。兩種方法都可以接受。熟三七具有補氣、活血、補血、化瘀、生肌的作用。煮熟的三七燉雞是女性產後服用的很好的滋補品。在廣西著名的菜單上,這叫“田七燉雞”。將煮熟的三七用三七、黨參、枸杞、杜仲等浸泡。是“田七補酒”,早晚補血益氣,舒筋活絡,促進人體新陳代謝,增進健康,是藥酒中的上品。近年來,由田七制成的田七牙膏在預防和治療牙病方面有很好的效果。現在市面上賣的三七壹般都是生的,現在基本不用煮三七了。更重要的是拿三七來鑒定體質。如果本來就是虛證,尤其是氣虛出血或者嚴重心律失常,單吃三七是有害的。如果是用來疏通血管的,只能生吃。三七有很強的祛瘀作用。據說壹個屠夫殺了壹頭豬,得到了壹大盆豬血。因為手被劃破了,他急忙拿著三七敷傷口,又急忙在凝固的豬血裏撒了壹些三七。很快,豬血變成了血。因此,鑒別三七真偽的方法常被用來檢驗血塊。能化血的才是真三七,否則就是假三七。買田七的時候,最好買個大、實、滑、無爪的。三七是多年生植物,要三年多才能采收。種植年限越長,個頭越大,品質越好。所以三七的大小是以每斤有多少個頭(片)為標準的。比如四十頭代表每斤三十壹到四十,六十頭代表每斤四十壹到六十,壹百二十頭代表每斤八十壹到壹百二十;民間分類沒有那麽嚴格,120頭壹般表示每斤不超過130,80頭表示每斤不超過85。總之人頭越多,田七越小,人頭越少,田七越大。二四十頭的三七壹般需要種植七年以上,是三七中的極品。三七也要適當加工。挖回來後要洗凈,從須根上切下(曬幹也可入藥),在陽光下暴曬,邊曬邊揉,直到所有的根都幹了,沒有咬過的痕跡。如果加工到最後階段,用小木板擦,表面會更光滑圓潤。如遇陰雨天氣,要用炭火烘幹,火力以30-35攝氏度為宜。也要勤翻,烤的時候不要停火,以免溫度下降出現“汗回”現象。大量三七應存放在幹燥通風處,防止受潮、黴變或蟲蛀;少量可在密封瓶中長期保存。