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腎功能不全,肌酐高,吃什麽?

1,熱能和碳水化合物要充足。

熱能的來源由碳水化合物和適量的脂肪(分別占75%和20%)提供。精制澱粉、單糖、雙糖類食物比較合適。比如小麥澱粉、藕粉、菱角、粉條、粉條、涼粉的蛋白質含量都很低,尤其是小麥澱粉,蛋白質含量極低,可以做成面條、煎餅、餡餅、包子、蒸糕、方便面餃子等。其他食物如土豆、芋頭、芋頭、南瓜、蓮藕的蛋白質含量也低於大米、面粉、玉米。

2.水和電解質是合適的。

如果沒有高血壓、水腫等癥狀,可以吃低鹽飲食。每天做飯用鹽不超過1 ~ 2克,水也不需要嚴格限制。如果有高血壓和水腫,鈉鹽的限量應在每公斤體重25毫克以下,水的限量可根據全天的尿量和出汗量來確定。對於輕度腎功能不全的患兒,無需嚴格限制鉀鹽的攝入。病情嚴重,尿量少時,應適當限制,可選擇壹些鉀含量低的食物。

3.限制磷的攝入。

慢性腎功能不全的孩子,往往血磷高,血鈣低。如果繼續下去,必然會影響骨骼的發育,引起腎性佝僂病。所以要註意盡早限制飲食中磷的攝入。牛奶和奶制品、瘦肉和豆類富含磷,不宜多吃。此外,還應添加壹些鈣片,如碳酸鈣、乳酸鈣或葡萄糖酸鈣(鈣含量分別為40%、12%、8%)。氯化鈣是酸性的,不適用。

4.限制蛋白質攝入。

這是壹件相當矛盾的事情。蛋白質是兒童生長發育最重要的營養素。如果過早或嚴格限制,對孩子的成長都是不利的。因此,應根據臨床癥狀和血尿素氮水平把握時機。限制蛋白質的攝入主要是限制植物蛋白(生物價低)。蛋白質這種優質動物,要適當供給。中度腎功能不全者,每日每公斤體重蛋白質1 ~ 2g(正常兒童以2 ~ 3g為宜)。重度腎功能不全為每天每公斤體重0。6 ~ 1g供給。

5.其他人。

慢性腎功能不全常並發貧血。由於各種飲食限制,造血原料往往不能滿足需要,必須補充葉酸、維生素B、維生素D。飲食要容易消化,少吃粗纖維,以減少對胃腸道的刺激。

壹般來說,腎功能不全會給患者帶來很大的危害,而為了減少腎功能不全帶來的危害,除了積極治療外,患者還應該特別註意飲食。