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明代食譜大全

從兩個朝代皇帝的畫像對比來看,確實如此。明朝的皇帝普遍比清朝的皇帝胖。壹個人的身材與遺傳因素和飲食習慣有關。這個有趣的現象與兩朝皇帝的飲食習慣和遺傳基因有關。

朱元璋的出現是歷史上的疑問。比起傳聞中的醜陋外表,我更喜歡下面這張圖。這是為什麽呢?看看朱迪的外表就知道了。壹般來說,兒子繼承父親的基因。

如果朱元璋真的像傳言的那樣,父子差別太大了。朱元璋尖耳猴腮的模樣,多為後人所醜化。

從這幅圖我們可以看出朱元璋是壹個龐大的人物。明太祖之所以有那麽多胖子,跟朱元璋的基因有關系。

經常操練

中國從宋代開始就有壹日三餐的習慣,這種習慣在以後的朝代壹直延續。只要不是家裏特別窮,就會有壹日三餐的習慣。

朱元璋是農民出身。由於元末局勢混亂,他經歷了太多親友的餓死。所以他特別照顧他的後代,明朝的後代基本上什麽都不用做就可以溫飽。

中國是農耕文明,崇尚儒家文化,壹般不會那麽重視武術。這種舒服的情況,有遺傳基因在裏面,這也是為什麽明朝的皇帝都那麽胖的原因。

不像清朝的皇帝都是遊牧民族,也是騎馬射箭得天下。他們得天下後,為了不讓後代過得太舒服,留下了壹些規矩來約束他們。

比如騎馬射箭,是每個滿族孩子都要練的課程。他們經常每天淩晨4點起床練習文化課,這種練習會持續到下午。

下午,他們要騎馬射箭。他們壹天中大部分時間都沒有空閑時間。有了足夠的鍛煉,他們想胖也胖不起來。

飲食習慣

另壹個原因是飲食習慣。滿族人雖然漢化了,但還是沒有改變飲食習慣。

滿族曾經是壹個以狩獵和捕魚為生的遊牧民族。食物資源沒有中原文明豐富,壹天只能吃兩頓飯,吃不飽。

他們進入中原後繼承了這個習慣。他們的飲食觀念是,要想長壽,只能吃七分飽。

康熙對漢人官員壹日三餐的習慣深惡痛絕。他認為這是壹種不合理的飲食習慣,但並沒有強迫改變。

滿族是尊重自己傳統的少數民族。祖先們認為火器的發展應該受到限制,因為他們不能忽視他們祖傳的騎射技術。老祖宗認為不能吃太多,在優越的條件下還是很尊重傳統的。

這個傳統被他們嚴格執行,他們的後代從小就被規定不能吃太多。往往沒吃飽就會被身邊的傭人搶走,飲食也會受到限制,想胖也胖不起來。

清朝皇帝比明朝皇帝瘦的原因是他們有足夠的運動量。另外,飲食習慣的不同也導致了這樣的偏差。