1.合理控制熱能正常情況下，熱能的攝入和消耗是平衡的。在實踐中，估算能量需求，查表確定每天的食量後，根據這個食量安排壹日三餐。
2.合理選擇碳水化合物壹般情況下，碳水化合物應占總熱能的50%-60%。適量的碳水化合物可以提高糖耐量，特別是對肥胖患者，因為其分子容易被吸收，在體內容易轉化為脂肪。平時吃的水果糖、巧克力、甜品都屬於這壹類，平時要少吃。
3.增加膳食纖維的攝入。流行病學調查和臨床研究證明，膳食纖維可以降低血糖，改善糖耐量。具有降血脂、降血壓、降膽固醇、預防便秘的作用。有些人肥胖的原因是缺乏能將脂肪轉化為熱能的營養物質。這些營養素有維生素B2、維生素B6、煙酸等。只要在日常飲食中加入富含這些營養素的食物，就能促進體內脂肪的代謝，每天要補充12-28g的膳食纖維。
4.控制脂肪和膽固醇的攝入。脂肪是人體能量來源的壹部分，每天脂肪供給能量占總熱能的20%-30%。應限制動物脂肪和膽固醇的攝入，增加多不飽和脂肪酸的攝入，減少膽固醇的攝入，少吃高膽固醇食物，如動物內臟、魚卵、蛋黃等。
5.在選擇優質蛋白質時，應適當增加蛋白質的供給，多選擇大豆、魚、禽、瘦肉等食物。優質蛋白質至少占總蛋白質的1/3，蛋白質提供的熱能約占總熱能的15%。
6.富含維生素和礦物質的蔬菜，如蒜苗、芹菜、韭菜、木耳、蘑菇、海帶等。，含有較多的膳食纖維，可能對抑制餐後血糖有較好的效果。研究表明，魔芋制品，如魔芋粉、魔芋絲、魔芋塊、魔芋片等。，能明顯減緩餐後血糖升高，因為它們含有大量可溶性膳食纖維、葡甘聚糖，對糖不敏感。吸附？更有能力。每天500克以上，特別是韭菜、菠菜、油菜、油麥菜、芹菜、白菜、西蘭花、番茄、茄子、蘑菇等。
大部分水果，如蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、橙子、柚子等，GI低，含糖量低，每天200克左右。
7.合理安排膳食要合理安排壹日三餐，每餐定時定量，早餐要吃好，午餐適當增加，晚餐少吃。睡前不吃東西，控制零食；要糾正挑食、偏食、暴飲暴食的不良習慣；要粗細搭配，幹素搭配，適量吃魚、肉、蛋，不拒絕面食、谷類，多吃粗糧、粗糧；食物多樣化，不局限於某壹種食物，防止食物單調。