阿爾及爾最受歡迎的舞蹈是婚禮舞蹈。舞蹈表現了這壹地區的婚禮習俗,是婚禮儀式中的集體舞蹈。舞蹈只有壹個基本步法,但隊形復雜多變,不斷有人喊“喲……”,所以氣氛熱烈,有壹種特別的意境。阿爾及爾的舞蹈壹般具有溫柔、含蓄、節奏緩慢、動作簡單、隊形多變等特點。
撒哈拉地區的舞蹈以撒哈拉騎士舞和馬舞為代表。舞蹈展示了壹個騎士訓練壹匹馬的場景。跳舞時,男人手持火槍,馬由女人代表。舞蹈主要是男女成對的集體舞,中間有單個的“練馬”二重奏,展示每個女子胯、腳的不同技巧。在這個區域,舞蹈的腳下動作較多,胯部的動作是由腳步的停頓和進入帶動的。不同的節奏有不同的步伐,但上肢的動作較少。因為是牧區,所以騎士和馬的舞蹈最多。
卡貝裏地區的舞蹈形式特別豐富,舞蹈詞匯很多。以臀部動作為主,動作更加激烈活躍。鴿子舞是這個地區最常見的節目之壹。是壹種遊戲舞蹈,表現鴿子、貓頭鷹、守望者打架的情節。舞蹈中常有壹只“鴿子”的獨奏表演,用搖胯、側搖胯、快搖胯、搖胯圓等不同的技法表現鴿子的不同表情。
阿爾及利亞的舞蹈通常有戲劇性的情節,但也有純粹的情感舞蹈。君士坦丁的讓·達利舞是這壹地區的壹種群眾情緒舞蹈。表演時,男女分別圍成兩個圓圈,隨著音樂的節拍來回移動。讓·達利有時會跳獨舞,主要是為女性。
歌舞是阿爾及利亞舞蹈的主要特色,伴隨著阿拉伯鼓和安達盧西亞音樂,歌詞表達了舞蹈的內容。舞蹈服飾帶有濃厚的阿拉伯色彩,與生活服飾基本相似,但更加華麗清新。阿爾及利亞人非常註重禮儀和禮貌。無論何時見面或離別,我們通常會牽手,當我們遇到親密的朋友時,有些人也會擁抱和面對面的儀式。問候和祝願中最常用的詞是:“願上帝保佑妳。”他們也喜歡別人用自己的頭銜或頭銜和姓氏來稱呼他們。如果有客人來訪,主人總是熱情地對待他。當客人坐下時,主人通常會問:“妳想喝咖啡還是茶?”而且客人不能在喝酒前就匆匆起身離開。
很多地方都有見面送花的習慣。他們把花束紮得很漂亮,花的數量通常是偶數。當拜訪朋友或客人時,他們鞠躬獻花並祝他們好運,這被視為對待朋友和客人的壹種溫暖而優雅的舉動。阿爾及利亞人在社交場合更講究用餐。我喜歡餐桌上華麗的陳設和美麗的裝飾。尤其是對於整理餐巾、送香巾等現代服務,更是贊賞有加。他們對新鮮蔬菜感興趣。我特別喜歡用咖喱做調料做菜。
阿爾及利亞的杜勒格人是壹個很少吃肉的民族。他們的主要食物是駱駝奶和壹些澱粉制品。不像其他穆斯林國家的人用手抓食物,他們用勺子做餐具。他們喝茶的時候,習慣在綠茶湯裏放兩三片新鮮的薄荷葉,再加點冰糖。他們這樣喝,既解渴又解暑,味道甜甜的。他們吃慣了西餐,也樂於品嘗中餐。
註意:註意餐桌的設計和菜肴的色香味。
味道:壹般味道不是鹹的,是酸的,辣的。
主食:以米飯為主,也喜歡吃蒸餃、煎餅、蒸餃等食物。
副食:我喜歡吃牛羊肉雞鴨蛋。蔬菜喜歡吃西紅柿、黃瓜、洋蔥、茄子等。調料像橄欖油,胡椒,鹽,洋蔥等等。
方法:以煎、炸、烤、炸、烤、煸、煸、燉為主。
中國菜:我喜歡中國菜和四川菜。
菜譜:我比較欣賞的菜有素菜,紅燒鴨,烤羊肉,脆皮雞,洋蔥雞片,炸羊肉條,咖喱牛肉,羊肉串,烤牛肉,煎蛋,牛肉絲。
水久:我喜歡喝礦泉水,綠茶,咖啡,也有人來中國喝啤酒。
水果:我喜歡香蕉、枇杷、荔枝、西瓜、蘋果等水果,還有腰果之類的幹果。
阿爾及利亞信仰伊斯蘭教的人占全國人口的絕大多數,所以伊斯蘭教也是國教。只有1%的人信仰基督教和猶太教。伊斯蘭齋月在阿爾及利亞人眼中非常重要。根據教規,從日出到日落的壹整天,水和米是不能碰的。
雖然阿爾及利亞是葡萄酒的主要生產國之壹,產品暢銷世界80多個國家和地區,但他們自己的商店不賣酒,家裏人不喝酒,甚至釀酒師也沒嘗過酒。這主要是因為他們是伊斯蘭國家,宗教規定禁止人們飲酒。他們害怕用左手傳遞東西或食物。認為左手又賤又臟,用左手是極不禮貌的。他們不喜歡談論政治和工業帶來的問題。
穆斯林戒豬肉,避免使用豬產品。肉、血、海參、螃蟹等。動物屍體也禁食;不要吃姜和有魚腥味的食物。獨立日:7月5日(1962)
國慶節:165438+10月1 (1954)
伊斯蘭新年
小拜蘭節
科爾班