我也是壹個很喜歡做飯的人。我發現只要我喜歡烹飪,我就更喜歡吃。我在家沒事的時候總喜歡去廚房瞎混。我曾經幻想自己可以用鏟子和鍋在大火裏炒出壹道美味的菜,就像電視劇裏所有的意外壹樣。
壹般我爸都不會讓我在家做飯,不是他覺得對不起我,而是他總覺得自己做的飯比我做的好。只有在農忙季節我才有機會壹展身手,因為我忙到有人,別說做飯,連吃飯的時間都擠不出來,只好把做飯的任務交給我。
十五六歲開始像小大人壹樣做壹桌菜。早上媽媽買完菜,我就開始分類,什麽樣的菜要配什麽樣的東西,怎麽配,要切成什麽形狀?我會自己安排。
當時我壹直猶豫著要不要問我媽,最後發現我媽真的沒時間浪費在這件事上。我學會了自己做決定。那時候好像根本沒那麽重要,只要菜做好了,我能吃就行。
農民忙著收割水稻的季節,可能是我們那裏最熱的日子,所以做飯特別辛苦。我記得我坐了壹桌子菜之後,衣服全濕了。連掛在脖子上的毛巾都能擰出來。
很多人覺得做飯是個苦差事,會變成黃臉婆,所以很多人不願意做。但沒有人能體會到成功吃完壹桌菜的喜悅和廚師們的內心,尤其是當壹桌人壹邊吃壹邊開心地肯定菜品的時候,那麽剛才的所有辛苦都煙消雲散了。
喜歡烹飪,不僅可以在別人面前大顯身手,還有機會吃到自己親手做的美食。