潤燥食物薏仁:生薏仁味甘淡，能健脾祛濕。適用於脾虛泄瀉、水腫、風濕等人群。建議讀者可以用生大麥煮粥，或者加山藥(碎)壹起煮。有益於利水滲濕、健脾止瀉，適用於小便短赤、水腫型腳氣、風濕痛、脾虛泄瀉、扁平疣等癥。
芡實又名雞頭，是壹種水生植物的果實。芡實性溫，藥味甘澀，富含澱粉和蛋白質。芡實具有補中、健脾祛濕、滋補強壯的作用。它與蓮子有些相似，但它的收斂和鎮靜作用比蓮子強，適用於慢性腹瀉、尿頻、夢遺遺精、婦女多腰酸。此外，芡實還能促進血液循環，使人紅潤白皙。
祛濕食物紅小豆:紅小豆味甘、酸、平，能健脾利濕、解毒消腫。適用於肥胖水腫、腳氣、腹脹腹瀉人群。建議讀者將赤小豆、桑白皮加水煎煮20分鐘左右，喝湯或煮湯時加入赤小豆。能利尿除濕、催乳、解毒排膿。適用於濕熱泄瀉。
什麽食物祛濕蔬菜？
馬齒莧，祛濕食品，具有清熱利濕、活血消腫的功效，適用於急性腸炎、痢疾、血尿、尿熱淋證、黃疸、牙齦炎等癥。
祛濕食物水芹:具有清熱利濕的功效，適用於小便不利、小便出血、白帶增多等癥。
祛濕食物洋蔥:具有和胃理氣、燥濕化痰、解毒殺蟲的功效，適用於胸悶、咳痰多、小便不利。
祛濕食物冬瓜:冬瓜性味甘、淡、涼，有利尿化痰、清熱解毒的功效。適用於濕熱泄瀉。虛寒腹瀉的人不宜食用。適合口幹、水腫、排尿困難的人群。建議讀者用補脾胃、利尿消腫的瓜瓤、鯉魚烹調。具有清熱利濕、消腫解毒、生津除煩的功效，適用於暑熱、煩渴、浮腫、小便不利、消渴、飲水、浮腫、呼吸困難等癥。
祛濕食品杭白菊:杭白菊是宮廷菜肴中的珍品，故又稱“皇帝的菜”。現在，它成了百姓餐桌上的常客。中醫認為，藜蒿性味辛、甘，能溫脾開胃、養心安神、降血壓、健腦。適用於脾胃虛弱，咳嗽痰多，小便不利，腹脹疼痛。因此，雨季宜多吃藜蒿調理脾胃，能起到很好的保健作用。