我老公家是遼寧的。春節各種肉類，壹定要有豬蹄、雞爪。意思是“抓錢”發財。而且不能包別人家，很容易把自己的“財富”拱手讓人。我公公去年送了我叔叔兩個豬蹄，他還特意解釋說，妳們年輕人我家比較有錢，生活富足。
春節是北方人最重要的節日，俗稱過年。
過年壹定要體現濃濃的、甜甜的、團圓的味道。每個家庭都為家人和客人準備了豐富的水果、糖果、幹果和喜愛的小吃。
在除夕夜，我們必須吃吉祥的菜肴，包括餃子，和家人聚在壹起，過壹個和諧美好的新年。
除夕有什麽講究？先上傳壹張2018我家年夜飯的圖片。這是多年前奶奶和媽媽定下的配方，壹直沿用至今。這也是北方大多數家庭年夜飯的縮影。各家不同，但基本相同。
壹、魚:意為壹年以上。
二、排骨:寓意富貴、富貴、升官。
三、手肘:意為走字(手肘諧音，寓意吉祥)。
四、豬手:意為抓錢(選擇豬的前手為宜)。
五、肉丸:寓意團圓、圓滿。
六、蝦:諧音喜、樂。
七、蘋果:寓意和平。
此外，還有豆芽、腐竹、生菜、白菜、芹菜、韭菜。新年吃吉祥菜，說吉祥話，會讓壹個幸福的家庭其樂融融。
除了魚、排骨等必備品，再加幾個喜歡的配菜。根據人數不同，我們壹般做8 ~ 20道菜。原則必須是偶數，8，10，16......而不是奇數。
根據家人喜好，制作韭菜蝦餡、韭菜魚餡、芹菜餡的餃子，象征著富貴和勤勞。壹般會找幾個新硬幣，兩個花生，兩個糖果，包在餃子裏。誰吃了誰就預示著新的壹年裏會有壹個有錢的，地位高的，甜蜜的彩民領袖。
餃子要在大年三十之前包好，這也是家人團聚最重要的壹環。壹家人看電視聊天，壹起包餃子，特別溫馨和諧。
十二點前吃飯，迎財神保晚年！
北方有句古話，“打壹千個名字，壹百三十個晚上壹起吃飯”。春節是中國最重要的節日之壹。每當過年來臨，都會出現“回家潮”。無論人們離開多久，無論他們在哪裏，人們都會在春節期間吃團圓飯。
我們家的餐桌上必須有偶數。
不知道其他地方是不是也壹樣。每年過年，家裏總要做八十個菜，都是偶數。老人們說他們有應聲蟲的意思，桌子上肯定有魚。聽很多朋友說，北方人在家裏的年夜飯總會有這麽壹道菜，意思是“壹年多”。
當我們吃年夜飯時，我們總是先嚼壹只豬蹄。老人們都說吃了豬蹄第二年會在家裏賺錢，我也不知道是不是我們家的習俗，但據我所知，我們周圍幾個縣都有吃豬蹄的說法。
北方人過年怎麽離開餃子？每到過年，家裏總是熱鬧非凡。我不能睡懶覺。我從早忙到晚。雖然我很累，但我充滿了快樂。我家總是用芹菜餡包餃子，裏面有壹枚硬幣。誰吃了誰就有好運。
當我年輕的時候，我最喜歡的是過年，因為我可以得到很多壓歲錢。那時候我最喜歡的壹句話是“拿著，給我的孩子”，最心碎的壹句話是“來，媽媽給妳拿”。不知道妳們過年有什麽講究。
感謝悟空邀請我。說起過年，南北差異很大。畢竟都說過年是團圓。家人忙壹年，父母愁壹年。團圓才是最重要的。按照習俗，我們的年夜飯上壹定要有餃子，而新年的餃子，也就是年三十的餃子，壹定要留著，這意味著來年還有積蓄。習俗二，早上八點前壹定要拜年，壹定要給家裏的老人磕頭習俗很多，有時間我就壹個壹個給妳講。