1.蛋白質腎衰竭患者需要限制蛋白質的攝入，以減輕腎臟的負擔。但是，如果他們吃得很多，就會消耗身體的肌肉和內臟。因此，他們必須攝入正確充足的“量”和“質”的蛋白質，每天的量應為每公斤體重1 ~ 1.2g，並食用高生理價值的優質動物蛋白食物，如。由於植物蛋白在體內利用率低，代謝後產生較多含氮廢物，所以不允許隨意食用，如:豆類(紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、豌豆仁)、豆制品(豆腐、豆幹、豆漿)、面筋制品(面筋、香腸、烤麩皮)、核果類(瓜子、花生、豌豆)。對於素食者來說，豆制品和谷物中的必需氨基酸還不夠齊全。為了提高素食者的蛋白質利用率，這些食物壹定要壹起吃，才能起到互補的作用。不如改吃蛋黃。可采集24小時尿檢和血檢，計算肌酐清除率(Ccr)代表腎功能，其單位為每分鐘幾毫升(ml/min)，可根據下降程度和透析情況作為蛋白質攝入的標準。
第二，攝入足夠的熱量。在限制蛋白質中熱量的攝入時，為了避免熱量攝入不足，會增加含氮廢物的產生，可以通過多吃熱量高但蛋白質極低的食物來補充。用植物油(如大豆、花生油)、低蛋白澱粉(如硫酸鈉、白粉、藕粉)、糖(如冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖)制作各種美味的零食，每天攝入熱量為每公斤體重30-40卡，避免過度減肥。
第三，小心水的控制。當腎功能衰竭，排尿減少時，體內就會積水，心血管系統的負荷增加，就會沒有活力，出現水腫、體重增加、咳嗽、氣短、血細胞比容(Hct)下降，以及高血壓、心力衰竭、心包炎，透析時脫水過度，容易出現頭痛、惡心、嘔吐、肌肉痙攣等失衡綜合征。每天體重增加限制在不超過壹公斤，飲水量為前壹天總尿量加500 ~ 700毫升。如果前壹天的尿量是500ml，那麽500 cc+500(7d 0)ml = 1000 ~ 1200ml，這是壹整天可以喝的水量，包括白開水、粥、奶、湯、飲料。避免喝大量的水。可以用冰水漱口，嚼口香糖或者擠壹點檸檬汁來減輕口渴。盡量把服藥時間集中在喝湯上，減少飲水量。
第四，註意鹽的控制。腎功能衰竭時，水鹽無法排出，容易引起水腫，加重高血壓。病人每天應該吃不超過5克的鹽。1 g (1/5茶匙)鹽= 6/5茶匙醬油= 1茶匙味精，所以以上調料含鹽，不可隨意添加；可以用糖、蔥、姜、蒜來提味。而高鈉食物，如加工過的罐頭食品、腌制和熏制產品、醬料、腌菜、泡菜和快餐，都應該限制。如果胃口不好，不需要限鹽。以吃營養為前提，然後限鹽，直到胃口好，營養充足。
5.當心高鉀離子。由於鉀離子不能從嚴重受損的腎臟排出，會引起“高鉀血癥”，嚴重時可引起手指麻木、乏力、四肢無力、胸悶、舌頭僵硬、說話困難、意識喪失、心律失常或心臟驟停。高鉀血癥的原因包括:1。透析不充分；2.沒有食欲；3.便秘；4.攝取含鉀量高的食物和蔬菜，去皮切成小塊，用大量的水煮3-5分鐘，再用油炒熟；咖啡、茶、雞精、中藥汁含鉀量高，會引起高鉀血癥。
高鉀蔬菜:綠葉蔬菜(如菠菜、空心菜、莧菜、生菜)、蘑菇、紫菜、海帶、胡蘿蔔、土豆。
高鉀水果:香蕉、西紅柿、棗、橙子、柳丁、芒果、柿子、哈密瓜、柚子和楊桃(容易打嗝)。建議每次以壹種水果為主，適量約為1/6。
低鉀水果:菠蘿、木瓜、西瓜、梨、草莓、檸檬等。，但是不適合吃很多。
6.維持鈣磷平衡鈣磷是體內重要的礦物質，可以維持骨骼和牙齒的良好生長，使神經肌肉功能正常。鈣不足時，要多吃牛奶、鈣片、維生素D，可減少繼發性甲亢的發生。磷普遍存在於所有含蛋白質的食物中。為了有足夠的營養攝入，減少對磷的吸收，只有在進食時，咬取氫氧化鋁、碳酸鈣等磷結合劑，使食物中的磷結合。註意高磷食物:攝入全麥谷物及制品(如糙米、胚芽米、全麥面包)、內臟(肝、腎、腦)、核果(花生、腰果、核桃)及醬制品(花生醬)、巧克力、蛋黃、牛奶、乳制品。
七、少吃“鋁和嘌呤”食物，避免鋁中毒和痛風。
高鋁飲食:1。茶；2.奶酪；3.泡茶；4.發糕；5.在鋁容器中烹飪。
高嘌呤飲食:1。肉汁；2.扁豆；3.濃湯；4.瘦肉、鴨肉；5.大腦；6.蘑菇；7.內臟(肝、腎、心)；8.沙丁魚；9.鰻魚；10.蘆筍