牛羊肉洗凈，切塊。加入生抽、耗油、香油、姜絲、白胡椒粉、水澱粉，混合腌制入味。西蘭花洗凈，鍋中放入開水，焯壹下，撈出裝盤。熱鍋放油冷卻，放入姜絲翻炒至香，放入牛羊肉翻炒至生，放入青椒絲翻炒，放入少許鹽調味翻炒。
二、豌豆角豌豆角也是夏季的時令食品。豌豆角又香又脆，特別適合夏天吃。可以當零食，喝配菜也很不錯。豌豆角含有維生素、蛋白質和膳食纖維等植物，並且含鈣量很高。寶寶夏天補鈣，多吃豌豆角是不錯的選擇。
推薦菜單:平菇燉豌豆角食物:豌豆角、平菇、蘑菇；將豆角洗凈，香菇、平菇洗凈切塊備用。將鍋裏的水煮沸5分鐘，加入豌豆角，壹起煮5分鐘。將毛豆煮至破碎，撈出瀝幹水分。熱鍋炒蒜，放入香菇炒勻，放入醬油和油炒香。加入豌豆壹起翻炒，倒入水澱粉勾芡，加入少許鹽調味。
3.蝦皮蝦皮經常被忽視。相比龍蝦，蝦皮是給寶寶補鈣的好選擇。蝦皮富含鈣、蛋白質和多種微量元素。平時孩子要煮粥，蒸雞蛋，煮餛飩。也可以放壹些，就是營養素可以補鈣鋅，也可以新鮮。小孩子還是很喜歡的。
推薦食譜:蝦皮蒸雞蛋湯食物:生雞蛋，蝦皮。將生雞蛋攪拌均勻，加入少許溫水拌勻，將過篩後的粉末倒入盤中。蝦皮蒸熟洗凈，倒入蛋液，加入少許鹽和蔥，拌勻。開水開鍋，蒸7分鐘，關火燜2分鐘，起鍋。