美食與功效:美味的蛋糕
技術:
用油炸黑米粉制作油炸餅的原料；
材料:黑米粉200克，粘米粉40克，糖70克，水130克。
教妳怎麽做黑米粉炸糕。黑米面炸糕怎麽做才好吃？將黑米面、粘米粉、糖、水調勻，蒸熟，冷卻後換刀，放入40%熱油溫度中炸制。
詳細介紹了黑米黨參山楂粥的做法
菜肴及功效:優質主食，補氣血食譜，高血壓食譜
口味:清香工藝:煮沸
黑米、黨參、山楂粥的加工原料；
食材:黑米100g；輔料:山楂10g，黨參15g。
教妳怎麽做黑米黨參山楂粥，怎麽做黑米黨參山楂粥好吃。
1.黨參洗凈，切塊；
2.山楂洗凈，去核，切塊；
3.黑米洗幹凈；
4.將黑米放入鍋中，加入山楂、黨參和800毫升水；
5.然後把鍋放在大火上燒開，再用文火煮55分鐘。
？溫馨提示-健康提示:本品具有補氣血、降血壓的功效，適合高血壓患者作為四季正餐。
？小貼士——食相克:山楂:山楂不適合海鮮、人參、檸檬。
黨參:不宜與藜蘆同用。
詳細介紹了黑米埋珠的做法。
美食與功效:兒童食譜、老人食譜、滋補食譜、健脾開胃食譜。
口味:甜味工藝:煮沸
制作黑米埋珠的材料:
材料:糯米(紫色)200g，小米100g。調料:椰汁200克，冰糖250克，鹽3克。
教妳黑米埋珠，黑米埋珠好吃。
1.黑糯米用清水浸泡30分鐘，洗凈。
2.椰子汁和精鹽要壹起用。
3.清水煮沸約8杯，加入黑糯米和冰糖，煮沸後轉中火，煮至黑糯米飽滿(約1小時)。
4.將玉米粒放入上述配料中，拌勻。將它們倒入深碗中，食用時加入椰子汁。
黑米埋珠制作要點；
小米就是小米；黑糯米就是紫糯米。
小食品相克:小米:小米忌與杏仁同食。
詳細介紹了山藥黑米燉五花肉的做法。
菜系及功效:補脾方子、補氣血方子、強腰健腎方子、胃炎方子、骨質增生方子。
口味:原味工藝:原味燉
山藥黑米燉五花肉的制作材料；
主料:豬肚200g輔料:山藥50g，黑米250g調料:料酒5g，蔥5g，姜5g，鹽2g，1g胡椒粉3g，白糖3g，雞精2g。
教妳怎麽做山藥黑米燉五花肉，山藥黑米燉五花肉怎麽做才好吃。
1.山藥去皮，切成丁；黑米洗幹凈；將洗凈的五花肉用開水焯壹下，撈出備用。
2.將黑米、山藥放入豬肚中，用小竹簽封住口，放入鍋中，加入料酒、蔥、姜，小火煨兩小時左右。
3.加入鹽、胡椒粉、糖、雞精等。，還有這個山藥黑米燉五花肉就熟了。冷卻後，切成薄片即可食用。
小鐵石——食相克:山藥:山藥和甘遂不宜同食；也不應與堿性藥物壹起服用。