方法/步驟
1
食材有雞翅、壹罐可樂、八角、姜、蔥、料酒。
可樂雞翅是最正宗的發法。
2
雞翅洗凈，放入蔥姜水中焯壹下，撈出，瀝幹備用。
可樂雞翅是最正宗的發法。
三
鍋內熱少許油，放入雞翅，煎至兩面表皮金黃。
可樂雞翅是最正宗的發法。
四
然後倒入可樂，可樂的量可以少於雞翅。
可樂雞翅是最正宗的發法。
五
加入醬油，大料，蔥和姜調味。燒開後再煨壹會兒。
可樂雞翅是最正宗的發法。
六
燉至湯汁濃稠，裝盤食用。
可樂雞翅最正宗的制作方法如何制作可樂雞翅；
雞翅[圖]雞翅500g相克食物
半罐可樂
洋蔥[圖]壹塊洋蔥食品
生姜[圖]生姜是壹種食物。
料酒[圖]壹勺料酒
鹽1/4茶匙
1/2茶匙醬油
食譜做法:
可樂雞翅插畫11。雞翅洗凈，蔥姜切片。
可樂雞翅做法圖解22。鍋中燒開水，放入雞翅，再次燒開，撈出，瀝幹水分。
可樂雞翅做法圖解33。鍋內熱少許油，放入雞翅，煎至兩面發黃。
可樂雞翅做法圖解44。倒入可樂、醬油，加入姜、蔥、鹽、料酒，燒開後轉小火，至湯汁粘稠。
如何用手機看這道菜
食譜提示:
1)如果不喜歡醬油可以留下，但是顏色肯定不是這樣，有點淡。
2)鹽的添加量要根據自己的喜好，但還是建議少吃鹽。
材料:雞翅、壹罐可樂、八角、姜、蔥、料酒。
練習:
1.雞翅洗凈，放入蔥姜水中焯壹下，撈出，瀝幹水分。
2、鍋中放少許油燒熱，放入雞翅。
3.煎至兩面皮變黃。
4、倒可樂不要雞翅。
5、加入醬油、大料、蔥、姜，大火燒開後轉小火。
練習1
將雞翅切成三段:翼尖、翼中間、翼根。加入少許食用油、料酒、姜片、蒜(壹片就夠了)攪拌。將百事可樂或可口可樂倒入雞翅中，大火燒開，小火煮20分鐘，然後大火收汁。註意盡量買小壹點的雞翅。有的大雞翅有很多黃油，影響入味入肉。不要用雞胸肉等肉質部位，用翅膀就最好了。這道菜涼了更好吃，但如果妳趕時間，可以趁熱吃，趁熱吃味道也不錯。
練習2
材料:姜末、蔥花、八角、適量花生油、壹聽可樂、半斤雞翅、少許糖、醬油等。做法:雞翅洗凈，用刀切開兩個洞，方便入味。油燒開後，加入少許糖，將雞翅沿鍋邊滑入燒開的油中，煎熟，適時翻面，待皮變黃後倒入可樂和調料，燜熟即可。可樂快用完的時候，就可以出鍋了，撒點蔥花就可以吃了。
練習3
材料:雞翅8個，味精1小勺，可樂1杯，醬油1/4杯，糖1大勺，蔥2根。做法:除雞翅外的所有材料都拌入鹵汁。將雞翅對半切開，用腌料浸泡，腌制40分鐘左右。腌制好的雞翅放入熱油鍋中油至表皮金黃。將煎好的雞翅加入腌料，放入另壹個鍋中大火煮至沸騰，再轉小火煮半小時左右。
練習4
材料:500克雞翅和壹罐可口可樂。將雞翅洗凈切塊，然後用鹽和料酒腌制片刻，再放入六七成熱油中炸至金黃色，取出。鍋內留少許油，放入姜、蔥翻炒，放入雞翅，加鹽、醬油、糖、料酒、可口可樂，大火燒開，改小火徹底入味，改用大火收汁，汁濃後滴香油入鍋內。
練習5
壹公斤雞翅，壹罐可樂，半罐醬油。壹起放在鍋裏用大火煮開，再用小火燉半個小時。別的不要，油少許，放入八角炒香，放入雞翅，雞翅變色後倒入可樂，基本不放雞翅，大火煮沸後小火15分鐘(10分鐘)，再轉大火，直到可樂基本蒸發，只剩下壹層濃汁。然後裝盤吃！懶招:可以不用八角，甚至不用鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以放八角，壹點姜，然後放蔥再煮，完全隨意。
可樂雞翅怎麽做？最正宗的可樂雞翅法就是可樂雞翅法。
1.洋蔥切段，生姜切片，大蒜整粒。
2.雞翅洗凈，瀝幹水分，每只上刀。
3.在油鍋裏炒香蔥、姜和蒜
4.加入瀝幹水分的翅根，快速翻炒至雞翅根表皮緊繃。
5.加入適量的醬油
6.加入適量醬油，翻勻，讓每根翅根均勻裹上醬料。
7.倒入大約250毫升的可口可樂。我不太喜歡甜口，所以沒加那麽多可口可樂，加了壹點水。總之，沒有翼根我也能做到。把火燒開，慢慢地把它燒開。
8.大約15分鐘後，品嘗。如果是淡的，加入適量的鹽，繼續小火熬煮，直到湯汁變濃且會變幹，然後關火。