據研究，菠蘿、蜜瓜、木瓜、獼猴桃、香蕉、葡萄等水果的升糖指數較高，減肥者應避免攝入過多此類水果。而蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、橙子等血糖生成指數較低，是減肥者搭配水果餐的較好選擇。
其次，最好飯前吃水果。研究表明，如果在飯前20-40分鐘吃壹些水果或喝1-2杯果汁，可以預防因暴飲暴食而導致的肥胖。因為水果或果汁中含有豐富的果糖和葡萄糖，能被人體迅速吸收，使血糖濃度升高，食欲下降。水果中的粗纖維也能讓胃有飽腹感。此外，飯前吃水果可以明顯減少對脂肪類食物的需求，從而間接防止體內脂肪堆積過多的不良後果。但是很多水果，比如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等，都是不能空腹吃的。為了減肥，飯前吃水果時，最好選擇不太酸不太澀的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
飯後吃水果很難減肥。因為飯後吃水果相當於多吃了糖，容易轉化為脂肪儲存在體內，還可能長胖。尤其是晚飯後不要大量吃水果，因為合成脂肪最容易在夜間進食後堆積在體內。但有些水果可以促進消化，如富含蛋白酶的菠蘿、獼猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等。對於這樣的水果，可以在飯後壹個小時左右吃。
第三，不要吃太多水果。大多數人認為水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質，可以無節制地食用。其實這是壹個誤區。水果不是低能量食物。因為吃起來很甜，容易吃多了，裏面的糖分會轉化成脂肪堆積起來。比如每100克草莓就有30卡左右的熱量。如果妳喜歡吃草莓，而且壹次能吃很多，那麽攝入的熱量是驚人的。再比如吃半個中等大小的西瓜(果肉重約2公斤)，妳會不知不覺地攝入680卡路裏，相當於三碗米飯左右。因此，在吃水果減肥餐時，要控制水果的食用量。
水果減肥清單
1蘋果:富含果膠，能幫助腸道與毒素結合，加速排毒，減少熱量吸收。此外，蘋果還含有豐富的鉀，可以預防腿部水腫。把稍微有點硬度的蘋果慢慢嚼，把成分釋放出來，不僅有飽腹感，熱量也低。
2柚子:柚子的酸性物質可以幫助增加消化液，從而促進消化功能，營養物質容易被吸收。另外，為什麽柚子會被列為再次減肥時的必吃水果？原因是它含有豐富的維生素C，壹個柚子約100 mg，不僅能消除疲勞，還能美化皮膚！重要的是含糖量少，所以減肥是補充維生素C的最好方式。至於很多人害怕的很重的酸味，我建議妳在柚子上滴壹點蜂蜜，酸味馬上就中和了！
3西紅柿:嚴格來說，西紅柿應該歸為蔬菜。所以經常在食材中見到。番茄含有番茄紅素、膳食纖維和果膠，能減少熱量攝入，促進胃腸蠕動。而且特有的酸味可以刺激胃液分泌，甚至改善食物的口感，是很好的健康食材！
4菠蘿:妳有沒有聽人說過菠蘿“有益”，壹定要飯後吃，才不會傷胃？這個說法是有依據的！因為菠蘿的蛋白水解酶相當強，雖然可以幫助肉類的蛋白質消化，但是如果飯前吃，很容易造成胃壁損傷！所以吃菠蘿減肥壹定要註意時間問題。
香蕉:以糖為主要成分的香蕉，食用後可立即消化，快速補充體力。而且香蕉很飽，吃壹根就能包胃，熱量也挺低的。不要因為它甜就認為它對減肥沒有好處。(建議:將香蕉去皮搗成糊狀，可使面部肌膚長時間水嫩清爽，適用於幹性或敏感性肌膚的面部美容，效果良好。)
獼猴桃:富含維生素C的獼猴桃(獼猴桃)壹直是愛美女生的最愛。至於它的膳食纖維和豐富的鉀，可以列入瘦身水果的名單！獼猴桃和菠蘿壹樣，也含有大量的蛋白水解酶，所以是肉類菜肴的最佳搭配。略帶酸甜味的獼猴桃，有預防便秘、幫助消化、美膚的奇特功效，但還是壹年四季都有，在水果的選擇上給大家提供了很多方便！
7檸檬:檸檬的酸味主要是檸檬酸，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必需物質，也有消除疲勞的作用。檸檬的維生素C含量也是眾所周知的。女生壹般用它來美白皮膚，它促進腸道蠕動的功能也經常被減肥的人作為輔助飲食！
好好增肥
飲食方面
少吃多吃，但不要增加每餐的食量。因為瘦的人大多腸胃功能較弱，壹頓飯吃太多往往不能有效吸收，反而會加重腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的用餐次數改為4~5次。
食物以消化率高、高蛋白、高熱量為原則，逐漸增加各種營養素的攝入，如雞肉、魚片、青菜、海參、黃油、奶油等。
想吃什麽就吃什麽，促進食欲。在“增肥”計劃的初期，妳可以選擇壹些妳想吃的美食來刺激妳長期處於疲憊狀態的食欲。建議買壹些有精美圖片的特色食譜，用多種方式烹飪各種美食。
讓對妳有益的飲食隨處可見。除了正餐，還要適量吃壹些零食。平時不妨在伸手可及的地方放壹些有壹定熱量的零食，如餅幹、葡萄幹、綠豆糕、香腸面包、全脂奶粉、巧克力等。，想吃就吃。和橘子、橙子等水果壹起吃，或者在全脂奶粉中加入果汁，可以幫助身體消耗更多的熱量。
避免食用刺激性強、易產氣、粗纖維過多的食物，因為這類食物容易使人產生飽腹感，減少食量。
必要時可補充適當的維生素和微量元素；或者服用壹些調理脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養胃丸等。
晚上吃東西不宜過多，否則會增加腸胃負擔，不利於健康和睡眠，對健美也不利。
註意控制脂肪的攝入，不要為了短期的增肥效果而吃太多脂肪類食物，這樣不但不會長胖反而會引起冠心病等疾病。
保健品市場的壹些增肥產品，壹般都是不確定的，要慎重選擇。
運動
真正的“增重”概念是增加肌肉和重量，而不僅僅是增加體重。所以，除了以上的飲食調整，身材偏瘦的人還應該積極參加適量的運動，這對身材的重塑大有裨益。
為了塑造勻稱的身材，瘦弱者可能會選擇慢跑、乒乓球、遊泳、俯臥撐等小運動，然後去健身中心鍛煉壹些運動量較大的健美器械，有利於局部肌肉的鍛煉和體型的恢復。
在日常生活中，妳可以在方便的時候做以下“健胃運動”:
空腹時，仰臥，雙腿自然伸直。深呼吸後，膝蓋向上彎曲，雙手抱住雙腿，讓大腿盡量靠近腹部。幾秒鐘後，放松雙腿，使其恢復原狀。重復做五次。
生活習慣
保證高質量睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時期，也是分泌“生長激素”促進肌肉生長的活躍時期。所以保證晚上的睡眠質量是打造魁梧身材的前奏。
睡前可以喝壹杯牛奶，可以安神助眠；上床後可以慢慢深呼吸幾次，讓大腦中混亂活躍的思維逐漸轉為平靜。此外，睡前洗個熱水澡或用熱水泡腳，也能緩解睡意，有助於順利入睡。
註意口腔健康。牙齒和口腔是食物消化的第壹關，而在“長胖”的過程中，由於進餐次數的增加，妳要更加註意自己的口腔衛生，壹定要比平時更加頻繁地刷牙漱口。
妳不妨和愛吃的朋友壹起閑逛，壹起吃午飯和晚飯，參加宴會或野餐；既放松了心情，促進了交流和友誼，又達到了“增肥”的目的，可謂壹舉兩得。
把自己每天的飲食、運動、情緒變化、體重變化都記錄下來，有助於妳及時了解計劃的執行情況，分析增肥的效果，進行壹些隨機的調整。
在當今無數人為肥胖擔憂的時期，瘦的人可謂幸福，胖的人卻不能影響身體健康。他們也應該在健身上下功夫。長胖是手段，不是目的！
願天下所有瘦的人從此享受“瘦”的幸福生活，擁有令人印象深刻的身材！