清蒸大閘蟹、麻辣田螺、蓮藕夾、柚子、蘋果、棗、柿子等。，中秋節壹般在公歷的九月中下旬。這個時候，螃蟹、螺螄、蓮藕上市了。這個時候蝸牛多了，但是會懷上小蝸牛。所以吃之前最好先養壹段時間，讓它們把小蝸牛吐出來再吃。在中秋節，葡萄柚充滿了水果和果汁。蘋果清脆爽口，酸甜可口。
桂花糕、桂花酒、蓮藕、石榴、田螺等。中秋節期間，有許多美味的時令蔬菜和水果，如石榴和蓮藕。除了這些蔬菜水果，還可以吃壹些肉類食物，比如田螺。中秋節期間，也是桂花飄香的時候，適合釀造香甜可口的桂花糕和香甜醇厚的桂花酒。
中秋節的起源
中秋節是許多習俗和事件的匯合，如中秋節、秋會、賞月和月宮傳說。它起源於先秦，最終定居於唐代。
夕月是古代皇帝祭祀月亮的秋分。鄭玄在《李周官純總博典略》中指出:“皇帝總是在春天劃分早晨的太陽，在晚上的月亮劃分秋分。”《史記·孝武列傳》引英紹曰:“天子在春，朝日照，秋月照，拜太陽東門，朝日朝，暮月照。”現在北京的月壇，原名月壇，是明清皇帝秋分祭月的地方。
因為秋分之夜不壹定有月亮，月亮也不壹定圓，會破壞景色，所以民間逐漸把秋分節放在中秋節。