高血壓患者可以在飲食中選擇以下食譜:
壹:三餐食譜:
早餐:可以選擇小米粥，饅頭，
午餐:可以選擇清蒸魚、菜炒油菜、米飯和適量的水果。
晚餐:可以選擇肉末豆腐、什錦黃瓜、什錦番茄、米飯和適量水果。
2.芹菜炒豬肝:芹菜、木耳、杜仲、姜、蔥、蒜、鹽、植物油各適量。先將杜仲曬幹研成細粉，黑木耳發好後洗凈，芹菜切段，姜切段，蔥切段，蒜去皮切片；準備這些鍋燒熱，倒入植物油，熱到六成時放入姜片、蔥片、蒜片，炒香；然後加入芹菜、黑木耳、鹽、杜仲粉，炒至芹菜熟，裝盤。
3:腰果拌芹菜:芹菜、腰果、鹽、味精、香油各適量。將芹菜洗凈，切段，放入開水中，放入鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分，然後將腰果用香油炒至淡黃色，撈出晾涼，再將芹菜與精鹽、味精、涼香油混合，最好撒上腰果。
適合高血壓患者的食譜有很多。以上是壹些很常見的食譜，對降血壓有壹定的作用。高血壓患者可以選擇多吃這些食物，以更好地控制血壓，防止血壓升高引起的其他並發癥。在飲食調理的同時，還要註意養成良好的生活習慣，適當運動，遵醫囑服用降壓藥，更好地維持血壓穩定。有幾種不用吃藥就能降低血壓的方法:
1.飲食調整:保持低鹽低脂飲食，24小時內食鹽攝入量不超過5克。患者飲食要清淡，多吃蔬菜水果，補充膳食纖維。每天保證壹定量的蛋白質和乳制品。
2.運動調理:臨界高血壓患者可以每天繼續做30分鐘中等強度的有氧運動，包括慢跑、快走、廣場舞或做有氧運動、遊泳等。，並且每周至少鍛煉5次。
3.保證睡眠:堅持每晚睡眠6小時以上，盡量不熬夜。同時註意監測血壓，保持良好的心情。
壹般患者只需通過上述療法，即可使輕度高血壓患者的血壓恢復正常。但上述方法對於中度以上高血壓患者並不理想。這是因為患者需要藥物配合，才能很好的控制血壓。壹般患者可以用卡托普利、依那普利等藥物治療。