1，陽春面
陽春面是江南地區著名的傳統面食小吃，又稱滑面、清湯面或清湯滑面。湯很新鮮，清淡爽口。陽春面用料少，制作簡單，是早餐的首選之壹。做陽春面最重要的是炒蔥油。紫蔥吃起來很香，炒出來的蔥油味道很濃郁，而炒出來的蔥脆也很好吃。喝酒拌涼菜時加，炒飯、煲仔飯等時加壹捏。，味道瞬間變得很特別。
2.奶酪火腿吐司
芝士火腿吐司可以很好的利用家裏吃剩的吐司，芝士火腿也是家裏的常規食材。奶酪火腿吐司配壹杯溫牛奶，可以做出營養豐富的早餐。如果想攝入更少的熱量，可以把平時的吐司換成全麥吐司，會更有營養。
3.孜然饅頭顆粒
家裏剩下的饅頭太多了，我不想吃簡單的饅頭。然後可以把饅頭和火腿炒成孜然饅頭顆粒，金黃酥脆，特別好吃。孜然饅頭是自助早餐中比較快的壹種。如果早上沒有太多時間準備早餐，這道菜是首選。
4、煎蛋餅
蛋卷餅是由面粉、澱粉、水、鹽、雞蛋、洋蔥、芝麻、肉松、油等原料制成的美味食品。流行於山東、安徽、河南等省，是人人喜愛的街頭小吃。蛋卷裏可以加很多蔬菜，方便大家早上多攝取營養。
5、韭菜粉條煎包
生煎包是流行於上海、浙江、江蘇和廣東的傳統小吃。隆冬時節，吃剛出鍋的煎包，更有利於驅寒，嚼出香味，吸收營養。