在我們的日常生活中，相信很多人應該對白面饅頭非常熟悉。
雖然對於大多數人來說，這種食材過於單壹，營養有限，但如果不與其他配菜壹起品嘗，光是吃饅頭確實讓人吃出美味。
其實相對於育兒早餐，我有時候會買壹些白面饅頭給孩子吃。
當然，饅頭雖然還是原來的饅頭，但烹飪方法和壹般吃法略有不同。
就像今天分享的這張豆腐腦雞蛋炒饅頭。
作者將雞蛋、腐乳、饅頭片融為壹體。
雖然妳可能在家裏吃過油炸饅頭片，或者在視頻上看到過，但我相信很多孩子應該都有和腐乳壹起嘗試的沖動。
如果妳今天對這道美食感興趣，那就來看看它是怎麽做的吧。我希望妳喜歡它。
食物名稱:豆腐雞蛋饅頭片。
輔料準備:兩個白面饅頭，三個雞蛋，壹塊腐乳，壹勺腐乳。
第壹步:首先，我們將準備好的腐乳和腐乳倒入碗中，用勺子將腐乳碾成泥狀；把準備好的白面饅頭的皮撕下來，然後切成壹厘米厚的片；把準備好的雞蛋放在碗裏打勻備用。
第二步:將磨好的腐乳和腐乳倒入盛有蛋液的碗中，用筷子攪拌均勻。
第三步:之後用筷子夾住饅頭片，然後浸入腐乳和蛋液中，全身包裹均勻備用。
第四步:在鍋上刷壹層食用油，預熱至五成熱，將裹有蛋液的饅頭片放入其中，中火煎至兩面金黃微焦，即可品嘗。
與今天的美味相比，腐乳富含各種氨基酸，有自己的鹹味，所以在整個烹飪過程中不需要添加其他調料。
如果妳對今天的這份育兒早餐感興趣，那就自己在家試試吧。