有些人喜歡用筷子吃壽司，因為他們不想直接用手吃壽司。他們覺得這樣會弄臟手，用筷子吃壽司會更幹凈衛生。但是，用筷子夾壽司也會有壹些缺點。壽司飯比較松，如果不擅長用筷子，壽司飯很容易松。所以不擅長用筷子的外國人或者不擅長用筷子的寶寶，最好不要用筷子吃壽司。
許多人經常用手吃壽司。直接用手吃壽司的好處是我們可以用手靈活控制壽司蘸醬油的量。如果用筷子蘸醬油吃壽司，可能不小心蘸多了，會變鹹。然而，如果我們用手吃壽司，我們可以很容易地避免這個問題。
此外，我們還可以用叉子吃壽司。對於壹些不想用手，又不擅長用筷子的人來說，用叉子當壽司是個不錯的方法。因為用叉子吃壽司不僅不會弄臟手，還可以自由控制壽司蘸醬油的量，可以說是現實中壹舉兩得的辦法。
有人覺得用叉子吃壽司有點奇怪。畢竟叉子是西餐的標準，壽司不是西餐。但是我覺得飲食文化是需要互相交流的，規則是死板的，但是我們可以靈活壹點。所以，只要吃的開心，吃的方便，其他的就不用太在意了。畢竟美食帶給人的是快樂，而不是煩惱。