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砂鍋焗飯做法大全

海鮮芝士焗飯

健康影響:

香菇:補虛,健脾,化痰。

成分:

2碗米飯,青椒,四分之壹彩椒,壹個蘑菇,四克食物。

5只大蝦、20克橄欖油和80克馬蘇裏拉奶酪

鹽、胡椒、料酒

食譜做法:

1.將蝦洗凈,去蝦線,切成小塊,放入盤中,倒入適量料酒和少許鹽腌制片刻。

2.香菇切絲,彩椒和青椒切丁,米飯提前蒸熟放入大碗中。

3.在米飯中加入橄欖油、胡椒和鹽,攪拌均勻。

4.將青椒和彩椒放入米飯中,攪拌均勻。

5.把它放在壹個烘焙碗裏。

6.把蘑菇和蝦放在上面。

7.均勻地撒上奶酪。

8.烤箱預熱180度,放下圖層,烤15到20分鐘。

9.叮~出爐啦!

食譜提示:

飯是提前蒸好的,現在會粘粘的。鹽的量根據自己的口味添加。

雞蛋焗飯

健康影響:

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。

黃瓜:利尿,清熱解毒。

胡蘿蔔:養肝明目,健脾化痰止咳。

成分:

壹小碗米飯和兩個雞蛋。

小番茄,5.6根黃瓜,半根胡蘿蔔,壹小塊火腿,三四個杏鮑菇和壹個小的。

鹽,胡椒,橄欖油。

食譜做法:

1.準備好配料

2.蔬菜切丁,西紅柿壹半切丁,壹半切片。

3.鍋內熱入適量橄欖油,先放入胡蘿蔔丁和杏鮑菇丁。

4.加入火腿丁、黃瓜丁、番茄丁翻炒片刻。加入鹽和胡椒,攪拌均勻。

5.將米飯倒入翻炒片刻,將所有食材平鋪在鍋底。

6.把雞蛋打散,均勻地倒在米飯上。

7.把西紅柿片放在表面上

8.蓋上蓋子,加熱壹會兒。待表面蛋液半凝固時關火,鍋的余溫將蛋液烤熟。

9.美味的雞蛋焗飯端上來了。

如何用手機看這道菜

食譜提示:

米飯下鍋前,用鏟子鏟壹下,避免結塊,蔬菜也可以根據自己的口味變化。

電飯煲鹽焗雞

材料:雞肉半只,鹹雞粉1勺姜,菜2塊。

蔥,蠔油,鹽。

食譜做法:

1.準備材料。

2.雞肉洗凈後,抹上壹層鹽和鹽雞粉,腌制3小時。

3.在腌好的雞肉上塗上蠔油。

4.鍋裏放姜蔥和適量的油。

5.將雞肉放入鍋中,按下烹飪鍵,第壹次跳鍵後將雞肉翻面,再按下烹飪鍵跳鍵。

6.把果汁倒在盤子裏就行了。

如何用手機看這道菜

食譜提示:

1.用電飯煲煮鹽焗雞不需要放太多油,因為雞肉本身在蒸的過程中會產生很多油,所以這種鹽焗雞煮熟後不油膩;

2.鹹雞粉的用量因個人口味而異;