二、什錦炒綠豆糕:綠豆糕、芥菜籽、胡蘿蔔、生雞蛋。綠豆餅撈出，胡蘿蔔洗凈切碎，芥菜洗凈切碎。在熱鍋中冷卻油，加入雞蛋，煎至凝固分散。熱鍋放油冷卻，放入胡蘿蔔翻炒至年糕碎，翻炒至軟，放入芥末翻炒均勻，加入少許冷水燉至食物熟透。。加入少量耗油、醬油、鹽調味，壹起炒生雞蛋。
三、魚漿釀秋葵食物:秋葵，魚漿。秋葵洗凈，對半切開，去籽洗凈備用。魚醬應該用鮮魚切碎，然後與洋蔥和姜水混合。將魚漿沖泡成秋葵，放在盤子上蒸10min。把喜歡的調料倒在鍋上，就可以享用了。
四、排骨食物:排骨為宜。排骨洗凈，用溫水浸泡，去除血水。提前準備好調味汁，將1湯匙米酒、2湯匙蘋果醋飲料、3湯匙糖、4湯匙醬油、5湯匙水加入碗中攪拌均勻。加入姜片炒香。加入排骨，煎至兩面金黃色。倒入調好的調料汁，燉至汁濃，排骨上色入味。在鍋上撒少量熟芝麻。
五、梅子豬蹄食物:豬蹄，酸梅醬。豬蹄洗凈，鍋內放冷水，撈出瀝幹備用。熱鍋放油冷卻，加入壹勺生抽和適量老抽，攪拌均勻，加入吞沒豬蹄的水，燉30分鐘。加入2勺酸梅醬，攪拌均勻，再燉20分鐘，等汁變濃時即可。