包頭市東河區是包頭市的壹個行政區域。東河區作為包頭市的核心區之壹，素有“包頭千面，萬種鮮”之稱。這裏的食物令人眼花繚亂，垂涎三尺。以下是東河區的特色美食。
第壹個是羊蠍子火鍋，起源於內蒙古的傳統美食。因為包頭毗鄰內蒙古，所以在包頭也很受歡迎。羊蠍子火鍋用的羊肉來自當地優質草原，味道鮮美，肉質適中。所用的基料也是按照特殊配方配制而成，清新芳香。
第二種是鹵肉，是包頭最有名的菜之壹，也是東河區的傳統地方美食。鍋包肉做的很精細。肉質鮮美的豬前臀和豬後臀切成長條，蘸上面糊，再均勻裹上壹層炒面。油鍋煎好後，配上切片的青椒、紅椒、胡蘿蔔等蔬菜。口感細膩，色彩豐富。
第三種是燒烤，這是東河區非常受歡迎的食物。燒烤攤販分布在東河區的各個街道和居民區，各種羊肉串口味獨特，價格便宜。烤肉串有很多種，比如羊肉串、牛肉串、豬肉串等。喝壹杯冰啤酒吃熱烤肉串是令人愉快的。
總之，東河區的美食不僅豐富多樣，而且做工精細，味道鮮美，是壹個物美價廉的美食之鄉。想了解更多東河區的美食，不妨去東河區走壹走，嘗嘗這裏的美食。相信會給妳的味蕾帶來無限驚喜。