檸檬鳳爪在網絡名人中的崛起，深受普通大眾的歡迎。其實在家裏做這樣的美食很容易。網絡名人裏檸檬鳳爪的材料是做出好吃的檸檬鳳爪的關鍵。那麽如何在網絡名人裏做檸檬雞爪呢？讓我們壹起來看看。
網上名人檸檬雞爪1食材:雞爪500克(壹斤)、檸檬半個、百香果壹個、姜半片、蔥壹層、香菜四根、小米椒15(辣度自行調整)、白糖15克(因為蔥和蠔油放在壹起糖的量減少了)。陳醋180g(不銹鋼5大勺)、生抽200g(不銹鋼6大勺)、麻油半勺(不銹鋼)、蠔油半勺(同上)、料酒壹勺(同上)、花椒、八角、桂皮、香葉各適量(它們共同形成壹個香料組合)。
步驟:
1.首先，取壹個大盆，放入涼開水。只要裝滿三分之二的水，然後放進冰箱。
2.將解凍後的雞爪洗凈，然後剪去雞爪上的指甲。
3.將姜切成片，將香料、花椒、姜、雞爪放入鍋中，加水適量，再加入料酒。
4、蓋上鍋蓋，大火燒開，小火燜8-10分鐘。
5、準備壹個超大的碗或者盆，或者鍋，準備泡椒鳳爪。先加入醬油、陳醋、蠔油和糖，然後攪拌均勻。然後把檸檬切好，放進鍋裏。
6.雞爪煮熟後，取出剛開始冰凍的涼開水，把雞爪壹只只放入水中。浸泡三分鐘，取出雞爪瀝幹水分。
7.將雞爪切成小塊，放入已經調好的鍋中，然後加入香菜和剁碎的小米椒。混搭混搭。
8.用保鮮膜包好放冰箱。五個小時就可以吃了。
網上名人檸檬鳳爪做法2百香果檸檬鳳爪材料。
雞爪600克
百香果2片
檸檬1
50毫升香醋
太太樂醬油20毫升
2湯匙醬油
鹽1茶匙
太太樂雞汁適宜
小米辣適量
蒜頭
6片生姜
白亮肖凱半碗
壹勺糖
如何用百香果和檸檬做雞爪
步驟1:準備食材。雞爪剪指甲。百香果(壹種特別好的保存方式，直接帶殼丟進冰箱冷凍，吃的時候很容易切，汁液也不會凍硬)大蒜切成小塊，不用剁碎。小米辣。姜片。
第二步:將雞爪切成兩半
第三步:用涼水在鍋裏放點料酒，大火煮。
第四步，煮雞爪時調味。檸檬切片，挖出百香果果肉，蒜，姜，小米辣，丟進去。
第五步:多給些鹽，雞汁和香醋，太太樂醬油(很鮮)20毫升左右，1大勺醬油，壹勺糖。開壹小碗冷飯，拌勻。
第六步，雞爪煮熟。用過冷水洗，再用冰水過。清理幹凈，
第七步，倒入剛剛調好的醬汁。
第八步，拌勻，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏2小時以上。我通常只是冷藏壹個晚上。期間會轉壹次。
第九步，冷藏壹夜的雞爪。
步驟10。味道不要太好。如果喜歡香菜，可以多給香菜。芝麻。雞爪又脆又有彈性。又鹹又酸。滿滿的水果。味道好極了
百香果檸檬雞爪的烹飪技巧
味道可以適合自己的口味。輕微調整。也可以給辣椒油。香菜。這些。我的孩子不能吃太辣。我給了壹點小米辣。不吃辣椒就不用給了。雞爪要冷藏才好吃。最好冷藏過夜。味道更好。做好吃的有技巧，我的每壹道菜都有小妙招。妳可以通過搜索“豆果”直接查看我的菜單！