妳想吃到蘇城最健康、最放心的食材嗎？
妳希望有營養師為您量身制定食譜嗎？
蘇城首家以有機食品為主，營養師配餐為核心的健康型餐廳開業啦!
-----吃出健康、吃出美麗，盡在鼎膳
地址：蘇州高新區運河路28號永利廣場沿河東南1號
訂餐熱線：0512-68718017
“食品安全風”催生蘇城首家“健康型餐廳”
-----鼎膳有機養生餐廳
現在蘇州各家飯店的菜肴各有特色，但是真正能讓人吃得放心、吃得健康又吃得營養的卻是極少。不過，坐落在高新區獅山永利廣場運河旁的“鼎膳有機養生餐廳”卻能在享受美味的同時又享受健康。成為蘇城首家以有機食品與營養師配餐相結合的健康型餐廳。
在環境問題日益突出的今天，食品的安全已成為關註的焦點（蘇州剛舉行的政協會議第壹號提案就是食品安全問題）。在國際上所有的綠色農產品中，有機食品則是綠色食品金字塔的最高端食品。栽培有機食品的土壤需經過多年的凈化才可栽培，並且在栽培過程中決不準施農藥、不準施化肥，然後需經過全球最高標準農產品嚴格認證（有機認證）後，最終才能標準有機食品。鼎膳有機餐廳與蘇州、上海、浙江等地獲得有機產品認證的有機農場建立了長期供求關系，所有的蔬菜、雞及雞蛋全部采用有機產品；不僅如此，既使肉類及湖海鮮類也采有市場上最健康又營養的產品，例如：此餐廳與蘇州蘇太企業也保持長期戰略合作夥伴關系，餐廳全部選用蘇州最好的品牌豬肉“蘇太豬肉”；此餐廳更讓人放心的是就連壹般飯店忽略但對人體健康又至關重的調味品（鹽、醬油、醋等）也全選用進口的有機產品，部分菜肴用的食用油則是選用最高級別的進口橄欖油，就連葡萄酒都是選用進口的有機葡萄酒。所以此餐廳對食材的嚴格挑選已為健康飲食真正把了第壹道關。
有了安全放心的食材，第二道關就是“合理膳食關”。 現在食物品種豐富，選擇余地大，但是很多人不知道該如何吃？怎樣吃才能保證營養攝入的均衡、對健康有益？這就需要專業營養師的專業指導。所以餐廳特地聘請專業營養師制訂養生菜譜，為每道菜肴標明了詳細的營養功效，並由營養師專門負責引導客人用餐。另外，餐廳還可以根據客人的健康情況量身訂制養生食譜，並可為每位客人建立自己的健康檔案。但是因為原材料成本的關系，有機養生餐廳的菜品價格的確要略高於普通飯店，但對於真正關註健康、享受生活的人來說，鼎膳無疑是壹個很好的選擇。