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葛根燉湯的做法

葛根胡蘿蔔龍骨湯

血栓

清熱去火

降低高血糖

健腦益智

抵抗

降低血壓

清醒起來

材料

佐料

豬大骨頭500克

葛根400克

佐料

胡蘿蔔

1根

蜜棗/大棗

3件

調味品

5克

適量的

葛根胡蘿蔔龍骨湯的做法

1.葛根去皮切成小塊,豬骨切成片備用。

2.鍋裏燒開壹大鍋水,把豬骨放進去去血水,然後拿出來洗幹凈。

3.將蜜棗、葛根、豬骨放入高壓鍋,加足水,調到最大檔30分鐘,讓材料在高壓鍋裏燉30分鐘。

4.將湯汁倒入壹個大沙鍋中,將胡蘿蔔去皮,切成片。

5.加入,燒開,用最低的火煨30分鐘。

6.加入適量的鹽,攪拌均勻。

烹飪訣竅

1,電壓力鍋是非常方便的廚房新武器。它不需要看火,也不會像普通高壓鍋帶火壹樣有很大的聲音。這種鍋燉豬手等食材很省氣。這種電器最適合正在工作的人。

2、把胡蘿蔔放後面,怕胡蘿蔔太爛不好吃;

3、加點蜜棗,整個湯會比較滋潤,不喜歡太甜的朋友可以不加;

4.最後壹點最重要。很多人問為什麽砂鍋再翻30分鐘那麽麻煩?其實這才是最重要的壹點。妳想喝濃湯。不要省略這壹點,因為正是最後的30分鐘讓妳在高壓鍋裏煮的湯有了很大的變化。味道完全不壹樣。不信可以試試,真的。