1.油炸豌豆
配料:豌豆、大蒜。
制作步驟壹:首先把豌豆挑出來，去掉上面的細絲，把大蒜拍成粉末。第二步:鍋中加入適量的水和鹽，輕輕攪拌，分鹽，大火燒開，將豌豆放入鍋中，半分鐘後取出。第三步:鍋中水燒開，倒入油，倒入蒜末，幾秒鐘後和豌豆壹起翻炒，半分鐘後加鹽，翻炒均勻，然後出鍋。
2.荷蘭豆香腸
配料:豌豆、香腸、大蒜。
第壹步:首先，將豌豆的兩端穿起來，用清水洗凈，將大蒜拍成粉末，將香腸切片。第二步:鍋中加入適量的水和鹽，輕輕攪拌，分鹽，大火燒開，將豌豆放入鍋中，半分鐘後取出。第三步:將水出鍋，燒開，倒入油，油溫三成熱時，放入蒜末，使其變香，幾秒鐘後放入香腸，快速翻炒，等待半分鐘，然後放入豌豆，倒入鹽，翻炒均勻，半分鐘後出鍋。
3.炒豌豆
配料:豌豆、胡蘿蔔、木耳、洋蔥、大蒜。
制作步驟壹:首先，把豌豆挑好，去掉上面的花絲，把大蒜拍成粉末，洋蔥切成鍛，胡蘿蔔切絲，木耳泡發。第二步:鍋中加入適量的水和鹽，輕輕攪拌，分鹽，燒開。將豌豆和胡蘿蔔絲放入鍋中，半分鐘後取出。第三步:把鍋裏的水倒掉，用大火烤幹，倒入油，放入蔥姜末，炒香。幾秒鐘後，將木耳、胡蘿蔔絲、豌豆倒入鍋中，翻炒1-2分鐘，倒入適量的煙草，翻炒均勻，然後出鍋。
荷蘭豆的營養和功效是什麽？
1.豐富的營養
豆類含有大量的植物蛋白和碳水化合物，還含有豐富的氨基酸、維生素和各種礦物質，不僅能保護人體營養，還能增強人體新陳代謝，維持產品平衡。
2.增強人體免疫力。
豆類含有豐富的維生素C和維生素E，容易被人體吸收，能促進免疫細胞的再生，提高人體免疫力。康彬會和妳壹起管理他們。
促進消化
豆類富含纖維素和膳食纖維。它們被人體吸收後，可以改善排便和排便功能。