1.麻辣燙
麻辣燙因其食材豐富、品類眾多、搭配自由,壹直是很多年輕人喜愛的美食。壹般來說,比較正規的麻辣燙餐廳,我們進店的時候會發現,它的食材都是放在冰櫃裏的。所以食材是否新鮮,是否正品,我們作為顧客是看得見的。但是,壹些無良商家會抓住顧客無法親眼看到食材的機會,故意挑選壹些不新鮮甚至劣質的食材制作外賣麻辣燙,然後送到消費者手中。他們掩蓋食材新鮮度的重要方式就是添加大量口味較重的材料,讓消費者吃的時候只能吃到雞蛋調料的味道,根本分辨不出食材是否新鮮。
2.餃子
其實在外賣平臺上盡量少拿餃子的原因和麻辣燙沒有太大區別,因為很多商家為了多盈利,會喜歡在餃子的餡料上做文章,通過買壹些低價低質的餡料來為自己節約成本。或者直接用壹些速凍餃子來以次充好,用這種方式欺騙消費者。
3.雞蛋炒飯
有些外賣商家在做蛋炒飯的時候會吃壹些劣質油,所以很多人在吃外賣的蛋炒飯的時候會發現裏面有很多油,甚至還有壹種?油是免費的?這種感覺。
4 .烤鴨
我們會發現外賣平臺上有很多烤鴨,外賣價格高得令人難以置信。這主要是因為他們會在購買鴨子的基礎上,使用非常便宜的即食鴨子。這種鴨子成熟很快,沒有營養。