其實豆子可以做成各種好吃的,這是家常便飯,而且都很好吃。今天小董突發奇想,用豆子做了壹個好吃的早餐蛋糕。
-豆早餐餅-好吃,家常,食材簡單,全家人搶著吃。
調料:鹽,十三香,
具體生產步驟:
第壹步:加工配料
我們先把準備好的食材清洗幹凈,挑好,然後放進籃子裏控水備用。先將胡蘿蔔切成片,再切成條,最後切成丁;洋蔥和蔥切丁,放在盤子裏備用。
第二步:攪拌面糊。
我們在碗裏打兩個雞蛋,加壹點鹽,壹點十三香,加適量面粉,攪拌均勻成糊狀。
第三步:焯壹下配料
鍋裏燒水,水開後放少許鹽和少許食用油,放入豆子,煮到沒有硬核,然後取出煮好的豆子,再次冷卻。
豆子早餐蛋糕
將豆子放入電餅鐺中,裝盤,然後倒入食用油,使豆子先炸熟,再倒入調好的面糊,用鏟子將面糊攤平,烤至翻面,兩面金黃,即可出鍋。
好了,我們把豆餅拿出來,切成三角形,這樣餅就可以吃了。好吃又好喝。
1,食材壹定要盡量剁碎,或者用絞肉機絞碎。
2.烤煎餅的時候壹定要烤到定型。
3.調味品可以根據個人喜好添加,但不要放太多鹽。