1，祭竈
小時候有壹個重要的民俗活動，就是“祭竈”。在民間傳說中，“竈神”的職責是掌管竈火，管理飲食，監督家庭壹年的行動，早年向“玉帝”匯報，決定獎懲。按照習俗，人們要在小年“祭竈”，送走“竈神”。之所以會這樣，是因為日常生活中難免會偶遇。人們擔心“竈神”會打小報告，於是和它套近乎，俗稱“梅棗”。獻竈糖時為“竈神”祈福，“辛甘疇辣，竈神莫言”，期待他最後壹天多說好話。
2.吃爐子糖
俗話說“二十三，蜜瓜貼”，小年吃竈糖是中國北方的習俗。在小年，人們會買壹些蜜瓜，芝麻糖等。去祭拜竈王爺，祈禱竈王爺吃完蜜瓜會更甜，在玉皇大帝面前說好話，正是那壹對中的“上帝說好話”。廚房糖原本是給竈神準備的，後來逐漸演變成了孩子早年必吃的零食。
3.清掃灰塵
掃塵是壹種大掃除，打掃家庭環境。據《集註》記載，這壹習俗已有3000多年的歷史。因為“塵”和“陳”諧音，掃塵也有除舊迎新、掃除壞事的意思。過了二十三，離春節只剩六七天了，春節的準備更加熱烈。要徹底打掃房間，俗稱掃塵，掃塵就是去舊迎新，去除不祥。每家每戶都要認真徹底的打掃，讓窗戶明亮幹凈。粉刷墻壁，擦洗玻璃，貼窗戶，貼年畫等等。
4.吃餃子
每年很多北方朋友都習慣晚上吃餃子，除夕吃餃子就是送竈神，意思是“送走餃子的迎風面”。作為最具代表性的節日食品，餃子也被稱為“焦耳”和“餃子”，意味著新舊交替。壹家人圍坐在壹起，和面、包餡、和面、搟餃子皮，吃著熱騰騰的餃子，其樂融融，迎接新年。
5.做意大利面
北方的小年，大家都忙著做棗糕(也叫大包子)、團圓餅、長壽桃等面食，表示全家幸福，日子綽綽有余。做起來比較麻煩。和面後醒發，揉面團再醒發，然後做出各種面食形狀，再醒發，醒發後離開蒸籠。蒸面又叫“面花”，非常好吃。
後來大家應該知道，傳統節日是傳承優秀歷史文化的重要載體，不僅增長了人們的見識和收益，還有助於展示文化、弘揚美德、陶冶情操、弘揚傳統。民間節日是人類文明進化發展的產物，大部分節日習俗在古代就已經開始出現。傳統節日的形成過程就是中華民族歷史文化沈澱和凝聚的過程。