(1)材料:大米100g；；豬肉100g；；甜玉米籽30g；甜豆30；白蘑菇3個；小米20g；20g石油；鹽10g；；5克姜絲；3根小蔥；1香菜；雞精1勺；
(2)晚餐瘦肉粥的做法:將食材洗凈備用小米和大米，用清水浸泡半小時，大火燒開後加入玉米甜豆，繼續煮至八成熟，加入白蘑菇，加入豬肉，加鹽、油、雞精調味，加入蔥花，然後關火，裝在瓷碗裏盛出。
2.大豆雞肉
(1)食材:雞腿2個；3根小蔥；姜1；清蒸魚和醬油；冰糖適量；
(2)醬雞的做法:將蔥姜切片放在砂鍋底部。按照1: 1的比例加入蒸好的魚、醬油、水和少許冰糖。湯可以少半個雞腿。大火燒開後，放入雞腿，蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘左右。翻面，轉中火，再轉小火5分鐘左右。關火，小火燉約15分鐘。切成塊吃。
3.紅燒魚片
(1)食材:新鮮魚片；花生油；蛋清；幹辣椒段；泡椒；蒜苗；豆沙；原始泵送；雞精；花椒；姜片；洋蔥；蔥花；
(2)紅燒魚片:將魚片與蛋清、花生油混合。準備好所有的材料。將豆瓣醬炒至紅色。加入花椒、幹辣椒、姜片、蒜苗、泡椒炒香。然後倒入魚片壹起翻炒。此時大火翻炒，雞精放出少量鹽(因為豆瓣醬有鹹味，鹽要適量)勾芡。裝盤，撒上洋蔥。