首先，蘑菇雞肉丸
材料:雞胸肉壹塊，香菇四朵，洋蔥兩根(寶寶不喜歡就不要加洋蔥了)，雞蛋壹個，澱粉適量，鹽少許，湯壹碗。
練習:
1，雞胸肉去骨切塊，香菇洋蔥洗凈切塊；
2.將切好的雞胸肉、香菇、洋蔥放入破壁機中搗碎成泥；
3.取出打好的肉醬，加入適量澱粉、少許鹽和雞蛋，順時針大力攪拌；
4.將壹碗高湯倒入鍋中煮至半開，然後將攪拌好的雞蓉從丸子中擠出，放入鍋中煮。
二、磨牙餅幹棒
材料:150g低筋面粉，雞蛋2個，糖少許，植物油適量。
練習:
1.從1雞蛋中取出蛋黃，打散。加入少許白糖和植物油，攪拌至糖融化。
2.加入低筋面粉揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜松弛15分鐘；
3.用搟面杖將面團搟成薄片，切成大小合適的條狀；
4.放在鋪有錫紙或烤紙的烤盤上，表面刷上全蛋液(指雞蛋的蛋清和蛋黃沒有混合分離的狀態，或者前兩者的混合液)，放入烤箱中層，160℃烤25分鐘左右。
第三，鮮蝦醬
材料:鮮蝦50克，米湯30毫升。
練習:
1.鮮蝦去皮，蝦肉洗凈，放入碗中，加少許水蒸5分鐘左右。
2.用勺子將蝦肉搗碎，或者放入攪拌機中攪拌成泥狀；
3.加入米湯，攪拌均勻。
四、魚餡餛飩
材料:無刺魚20克，鹽少許，餛飩皮適量，高湯。
練習:
1.將20克無刺魚剁碎，加水，加鹽攪拌成餡，包在餛飩皮裏；
2.將高湯倒入鍋中煮沸，然後將包好的餛飩放入煮沸的高湯中煮熟。提鍋的時候可以放少量海苔絲在湯裏。
五、蝦仁蘑菇包子
材料:鮮蝦適量，香菇適量，豬肉餡適量，自發面粉適量，熟雞蛋1。
練習:
1.將水煮蛋、香菇、鮮蝦切碎，然後與豬肉餡混合制成餡料，可加入少量調料；
2.提前拌好自發面粉醒發30到60分鐘做包子皮；
3.將餡料裹在包子皮中，蒸約15分鐘。
六、香蕉松餅
材料:壹根熟香蕉、壹勺奶粉、壹個蛋黃和70克低筋面粉。
練習:
1.將所有食材混合在壹起，用助食機攪拌成糊狀；
2.用勺子把面糊在鍋裏攤成小圓餅，不用煎，控制火候不要糊掉。
以上是我搜集的壹些比較適合9個月寶寶的輔食。它們簡單又有營養。媽媽可以根據做法給寶寶做更有營養、更美味的輔食。