巧妙去除蒜味
喝壹杯牛奶可以消除殘留在嘴裏的蒜味。
飯後茴香
飯後嚼5~10茴香，吞咽下去，可以防止口臭，清新口氣。茴香中的油還可以幫助消化，去除消化道異味。
水煮餃子不粘鍋
煮餃子時，加足水，水開後加入少量鹽，攪拌均勻後再去包餃子。這樣會增加面筋的韌性，讓餃子不粘皮不粘鍋，湯也香。
巧取核桃仁
將核桃放入鍋中蒸10分鐘，然後取出放入冷水中掰開，即可取出完整的桃仁。
節約可樂
喝不完的大瓶可樂，倒著放不容易漏。
熟練地削西紅柿皮
芒果開燃氣竈幾秒就剝好了。西紅柿可以用開水燙壹下，皮會很容易剝下來。
鐵鍋為什麽不粘鍋？
普通的鐵鍋，需要炒東西的時候，先把鍋燒熱，倒少量油，熱了以後把油倒出來，再倒入冷油，就成了不粘鍋，炸魚和水煎包都不粘。
無淚切洋蔥。
切洋蔥之類的蔬菜時，可以先削皮，放入冰箱冷藏幾個小時再切，這樣就不會流眼淚了。
切皮蛋有竅門。
用刀切開皮蛋，蛋黃會粘在刀上，用絲線切開皮蛋，既均勻又不粘。把刀用熱水燙壹下再切，也可以切得整齊美觀。
切辣椒怎麽樣？
如果切辣椒，手很燙，可以嘗試用牙膏洗手，效果不錯。
熱到流眼淚怎麽辦？
吃辣，辣到哭怎麽辦？吃辣到流淚的食物，喝水不能緩解辣，反而會更辣。緩解辣最好的方法是喝牛奶，可以緩解辣的感覺。
衣服被酒弄臟了。
衣服或桌布沾上酒也不用擔心，撒上鹽，用冷水沖洗就行了。同樣，沾了咖啡的衣服可以用鹽洗。
如何去除衣服上的火鍋味
在噴壺中倒入清水，滴入1-2滴檸檬汁，搖勻後噴在外套外側。衣服表面噴壹層水後，掛起來放在通風處自然晾幹，味道就沒了。
衣物除皺
衣服都皺了，不僅舊，還不整潔？教妳壹個小技巧。在噴霧瓶裏加入壹份醋和三份水，噴在衣服上晾壹會兒，幹了之後皺紋會奇跡般的消失！
過期牛奶的妙用
牛奶過期不能喝的時候，可以把抹布浸濕擦桌子地面，汙垢很快就能去除。
冰箱頂部的清潔
在冰箱頂部貼壹層保鮮膜，過壹段時間再換，這樣可以保持冰箱頂部的清潔，避免每天擦拭。
讓剪刀再鋒利壹點
用鋁箔紙，兩三張疊在壹起，用剪刀剪，可以讓剪刀重新鋒利起來。
砧板的維護
新砧板上下兩面和四周都塗上食用油，等油幹了再塗三四遍。這樣處理的砧板經久耐用。
修補破裂的盤子
可以把有裂紋的盤子放入鍋中，倒入牛奶，加熱四到五分鐘。取出盤子後，裂紋幾乎消失。
砂鍋的維護
新買的砂鍋第壹次用，最好煮粥或者淘米水，堵住砂鍋的微小毛孔，防止滲水。