這個宰相叫王安石，此人平日裏十分邋遢，除了不講個人衛生之外，在吃上面也是十分隨意。有壹天，宋仁宗皇帝的心情很好，於是決定舉辦壹個特殊的宴會賞花釣魚宴?。他邀請所有官階足夠高的京官到朝廷來出席這場宴會，這當中就有王安石。顧名思義，?觀花釣魚宴?是指宴會的娛樂項目包括觀花和釣魚。客人可以在晚餐前根據自己的喜好隨意選擇，以便享受。王安石對花不感興趣，他選擇的項目是釣魚，壹些宮女太監已經把準備好的誘餌放在茶幾上的金盤裏。
在皇宮內釣魚肯定和在外面釣魚不壹樣，準備這些誘餌肯定也需要很長時間，也是下了很大功夫的。用各種奇怪的味道和香味混合在壹起，不用說魚了，即使是人也抵擋不住這個味道。這王安石還沒開始釣魚呢，就聞到了這壹盤誘餌的香味兒。接著就把它放進嘴裏慢慢咀嚼。這壹嘗不要緊，覺得還挺香，讓他欲罷不能。就這麽幾輪之後，他便吃光了他面前盤中所有的誘餌。
事實上，王安石這個人不僅在外是如此，在家裏也是如此。有壹次，他媳婦的壹個姓蕭的親戚來城中看望他。王安石非常禮貌地為客人安排了壹頓晚餐。第二天，蕭公子打扮的非常得體前去家中赴宴，心說宰相家的飯菜規格壹定是壹流的，肯定會有好吃的食物可以享用了。
但是等到飯點兒的時候，桌上卻只有酒，並沒有見到壹個菜。蕭公子本以為硬菜都在後面呢，結果幾杯酒下肚後，菜終於給端上來了，但是卻只有幾塊餅和幾塊豬肉，和壹盆清湯寡水的湯。蕭公子也不好意思不吃，只好意思著吃了幾口。再看王安石，吃的那真叫壹個香，這也許就是心大吧。