用韓國辣醬混合壹種醬。可以將醬汁和火雞肉面中的辣醬混合,加入兩茶匙鹽,加入500ml左右的水均勻倒入鍋中,蓋上鍋蓋,打開五檔後將電磁爐調到二檔,小火燉5分鐘左右。首先我們把菊花洗幹凈控水備用,蔥切絲,蒜切片,辣白菜切絲,香菇換成花刀,豆腐切片,午餐肉切片,然後取出。韓式辣醬可以加也可以不加。
將所有配菜洗凈,將1000片蟹味菇放入沸水中焯壹下,辣白菜切培根,西葫蘆切片,煮熟的鵪鶉蛋去皮,將所有材料放入鍋中。在家做部隊火鍋也很簡單快捷。只需將自己喜歡的食材放入鍋中,然後加入壹些辣白菜,倒入清水煮沸,最後淋上壹些韓式辣醬即可。然後加入3湯匙料酒、7-8湯匙生抽、3湯匙米醋、2湯匙生抽、1湯匙糖和1湯匙蜂蜜,攪拌均勻。如果想要顏色深壹點的,醬油可以調成五勺生抽和兩勺生抽。翻炒至濃稠。冷面:可以用蕎麥面或玉米面做冷面。準備好梨、煮雞蛋、蘋果、黃瓜絲、鹹菜、牛肉片備用。調料可以買現成的包裝,加水500毫升調成涼面湯,最好放冰箱冷藏2小時以上。