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範圍
姜蔥蒸雞
6.4分
49人參與評論
生產時間:
10-20分鐘
就餐人數:
1-2人
食譜介紹
姜蔥蒸雞是家常菜中的壹道大眾菜，也是家常菜中最受歡迎的名菜之壹。在城際分類網美食頻道，用戶對姜蔥蒸雞的喜愛度為66%。如果妳做過姜蔥蒸雞，請告訴我們這道菜的制作難度和時間。其實妳只需要按照以下的制作步驟，就可以做出壹道美味的姜蔥蒸雞。做姜蔥蒸雞的食材有:食用油、蔥、蔥絲、醬油、三黃雞等。只需要21分鐘，就可以吃到壹份簡單又營養的姜蔥蒸雞。請快點試試。邊肖還整理和收集關於姜蔥蒸雞在哪裏吃的信息。妳也可以試試。
其他信息
美食:
家常菜
加工技術:
蒸發
每日場景:
主餐
人群:
孕婦、青少年、白領
食品
食用油
適量的
非常淡的藍色
適量的
洋蔥絲
適量的
淡醬油
適量的
三黃雞
500克
精制食鹽
適量的
精力
3片
步驟
空間
1
雞洗凈裏面，控水備用。
空間
2
將生蔥和大蔥剁成細糊備用。
空間
三
雞肉內外均勻撒鹽，腌制十分鐘。
空間
四
將姜、蔥、食用油和醬油均勻地抹在雞肉上。把鍋裏的水燒開，把雞放在盤子裏蒸。
空間
五
稍微涼快壹點。用筷子壓壹下(避免燙傷)，切成片，撒上蔥絲做裝飾。
小貼士:
雞肉不要蒸太久，只要把筷子插進雞肉最厚的地方，不會有血流出來。