4月22日，開齋節，2023北京牛街美食文化節在牛街開幕。25家品牌餐飲、老字號餐飲食品企業和特色扶貧產品企業齊聚牛街，為廣大市民帶來了豐富的招牌和特色美食。
2023年北京牛街美食文化節由西城區牛街街道主辦，北京烹飪協會承辦。在2023年的美食文化節上，有護國寺小吃、南來順、東來順、金方小吃、烤肉丸、大順齋、年糕楊、雅爾等老字號品牌，有西部麻花、樓餐廳、景珍軒、紫光園、帕米爾餐廳、牛街清真食品超市、年記興順齋、益豐餐飲、樓等品牌企業。
2023年北京牛街美食文化節的招牌美食。
2023年的牛街美食文化節，眾多市民和外地遊客紛紛開啟“吃貨”模式，在美食節上大飽眼福。蜜餞、豆粉餅、煎餃、胳肢盒、艾窩窩、牛肉醬、松肉、香油、烤饢，壹個個精致的清真小吃攪動著人們的味蕾。
走在牛街的民族團結墻下，享受各民族的特色美食，遊客們紛紛品嘗並拍照留念，感受中國傳統文化的巨大魅力，加深對中國社區意識的認識。
本屆美食文化節還特別安排了西城區對口支援協作區喀喇沁旗和鄂倫春自治旗的食材展示。消費者表示，這些特色農產品味道鮮美，貨真價實，在家購買非常方便，也為這些同行的鄉村振興做出了貢獻。