1、北京炒肝，歷史悠久，是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來，清朝同治年間，會仙居以不勾芡方法制售，當時京城曾流傳“炒肝不勾芡熬心熬肺”的歇後語。
2、麻豆腐（重口味預警），京菜館有，面館通常也有，普通館子壹般沒有。北京的大街小巷有哪些讓妳終身難忘的美食！垂涎欲滴啊。
3、宮保雞丁，世界各地都有宮保雞丁，但是啥味都有，吃過很多版本的還是覺得北京俗稱小荔枝口最不起眼的宮保雞丁味道尚佳。
4、蛋撻，蛋撻皮酥脆松軟，餡料軟糯嫩滑，蛋香濃郁，
5、糖火燒，北外小東門外，民大西路上，燒餅店門店極小，糖火燒實在好吃，常年需要排隊，下雨天打著傘隊伍也不見短。
6、羊蠍子，羊蠍子羊排羊尾都好吃，吃完再涮點蔬菜和面，超級滿足。
7、醉面，魏公村工行旁邊新開了壹家醉面，強烈推薦，人大和大鐘寺也有分店，我都去吃過，真都是百吃不厭的壹家面館，相信我，作為山西人我對面的要求還是蠻高的。
8、蘇泰辣椒，北京的泰國餐廳非常多，以至於真真假假，濫竽充數，讓人傻傻分不清楚。蘇泰辣椒已經很有名氣了，壹家正宗的泰國餐廳，因為正宗，所以有些菜未必那麽的讓人覺得合胃口。
9、舌尖上的齊齊哈爾烤肉，這家主打是齊齊哈爾烤肉，正宗的齊齊哈爾人開的壹家烤肉，齊齊哈爾烤肉在東北知名，但是在其他地區名氣不那麽響，在北京眾多的烤肉裏也算是別具壹格。
10、表哥羊雞火鍋專門店，這家是美食大咖推薦，吃羊和雞火鍋的地方，因為是夏天主要吃雞火鍋，開在偏遠的五環外來廣營壹個隱蔽的地方，很多人穿過大半個北京來吃。