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春節後兒科忙嗎?推薦六款調理湯

1.古麥沈亞湯

材料:谷芽20克,麥芽20克,1/2個臘鴨腎,15克茯苓,2個蜜棗。

做法:茯苓打碎,幹鴨腎切片,材料放入鍋中,加適量清水。用武火煮沸後,再用文火煮沸1小時。

功效:健脾開胃,幫助消化,增進食欲。推薦給積食兒童,具體表現為口唇紅、口臭、腹脹、睡眠中輾轉反側、食欲不振、挑食、舌苔厚膩。

2.南北杏潤肺湯

材料:杏10g,杏仁5g,百合10g,小麥20g,瘦肉20g。

做法:將杏仁去皮,洗凈,瘦肉切塊,放入砂鍋中,註入適量清水,用武火煮沸,然後文火1小時,加鹽調味。

功效:潤肺、止咳、化痰。容易咳嗽、多痰、多汗的孩子要喝,也可用於肺炎恢復。

3.草根甘蔗水

材料:白茅根20克,甘蔗50克,馬蹄150克。

做法:將甘蔗切成10 cm的塊,然後將馬蹄切片、去皮、敲碎,放入裝有白茅根的砂鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,再用文火煨1~2小時。

功效:清熱滋陰,生津止渴。推薦給喉嚨痛的孩子。具體來說,往往容易出現咽紅、唇紅、口臭、口幹、牙齦、口甜、舌紅。

4.烏梅黃芪山藥粥

材料:烏梅2個,黃芪5g,山藥10g,粳米50g,蜜棗3個。

做法:將食材浸泡30分鐘,放入砂鍋中,加入適量的水,用大火煮1小時。

功效:促進消化,健脾,增強免疫力。推薦過敏體質兒童使用。具體表現為皮膚瘙癢、濕疹、揉眼睛、鼻塞、打噴嚏、反復咳嗽等。

5.鐵皮石斛山藥粥

配料:石斛5克,玉竹5克,山藥10克。

做法:將以上材料洗凈,加入適量清水,煮成粥。

功效:滋陰生津。適合胃強脾弱的孩子。具體表現為:吃很多但不長肉,口腔潰瘍頻繁,易怒,臉色發黃,出汗,排便困難。

6.胡愛山小米紅棗粥

材料:小米50g,山藥10g,紅棗5枚。

做法:將以上材料洗凈,加適量水,煮粥,粥完畢後用白糖調味。

功效:健脾養血。推薦給脾虛的孩子,表現為多汗,容易感冒,面色發黃,舌淡,大便不規則等。

如果孩子出現了上述綜合征的癥狀,家長可以采用相對食療的方式進行調理和預防。孩子健康的時候,吃什麽都不是問題,但是壹定要記住,再好的東西,也不能吃太多。所謂“要孩子平安,就要饑寒交迫。”飲食盡量消化吸收,建議少吃多餐。

石最後提醒,疫情期間,如果想讓孩子安全,盡量少聚集,戴口罩,勤洗手。