戒煙後吃鴨蛋可以清肺。
鴨蛋味歸經
味甘,性涼。歸心肺經。
鴨蛋效應
補充營養,滋陰清肺。“補心清肺,解熱止咳,治咽喉腫痛。”——《醫藥林匯編》
怎麽吃鴨蛋清肺?
1.百合同食:百合有很好的鎮咳作用,並能增加肺部的血液灌註,改善肺功能,還具有壹定的鎮靜作用。和鴨蛋壹起吃,能起到強大的清肺熱作用。
2.銀耳同食:銀耳同食可緩解肺陰不足引起的咽幹、聲音嘶啞、幹咳、燥熱等癥狀。
吃鴨蛋的註意事項
1.心血管疾病和肝腎疾病患者應少吃鴨蛋。
2.不宜食用未完全煮熟的鴨蛋。因為致病菌滲透到鴨蛋裏,只有經過高溫處理才能殺死,所以鴨蛋壹定要徹底加熱才能食用。
戒煙後吃柿子可以清肺。
柿子的性味歸經
甘、澀、寒。心、肺、脾經。
柿子的功效
治咳嗽,清肺,健脾,護心。“具有健脾斂腸、治咳止血的作用。”-《本草綱目》
怎麽吃柿子清肺?
1.與黑豆同食:黑豆味甘、性平,有補腎強身、活血利尿、解毒之功效,特別適合腎虛者食用。與柿子同食,對人體有滋補作用,還能解除肺部殘留的煙毒。
2.與蜂蜜同食:柿子富含果膠,是壹種水溶性膳食纖維。可以幫助肺部排毒,潤腸通便。對清肺、改善便秘、維持腸道菌群正常生長有很好的作用。和蜂蜜壹起吃,保濕效果更明顯。
吃柿子的註意事項
1.柿子不宜空腹吃,否則容易患胃柿病。
2.也不適合吃生柿子。
3.患有膽囊疾病的人應謹慎進食,以免加重病情。
戒煙後喝涼茶可以清肺。
石斛瓜蔞茶
原料:石斛5克,瓜蔞3克,綠茶3克。
做法:將石斛、瓜蔞、綠茶放入鍋中,用開水沖泡。靜置3分鐘左右即可飲用,可根據個人口味加入適量冰糖調味。
功效:
石斛強筋骨,補虛勝,強腳膝,散寒痹——本草。
瓜蔞潤肺燥,降火。治咳嗽,祛痰,利咽,消癰腫瘡。——《本戈·穆鋼》。
配合綠茶,能生津潤肺,宣肺止咳。
適用於戒煙後肺燥、咳嗽、咳痰、慢性支氣管炎。
戒煙後喝豆漿清肺。
糯米百合蓮藕豆漿
材料:黃豆50g,蓮藕30g,糯米20g,百合5g,冰糖10g。
練習:
1.黃豆用清水浸泡10~12小時,洗凈;糯米洗凈,用清水浸泡2小時;百合用清水浸泡,洗凈切碎;蓮藕去皮,洗凈,切碎。
2.將1中的配料壹起倒入豆漿機中,在頂部和水線之間加水,按下“豆漿”按鈕,煮到豆漿機提示豆漿好了,加入冰糖攪拌至融化。
功效:戒煙後幹咳的人可以吃蓮藕潤肺止咳。百合有潤肺止咳的功效,對肺熱、幹咳、痰多有療效
血液等。具有輔助療養的功能。
百合蓮子青豆漿
材料:黃豆30g,綠豆20g,百合10g,蓮子15g。
練習:
1.黃豆用清水浸泡10~12小時,洗凈;綠豆洗凈,用清水浸泡4-6小時;百合洗凈,泡發,切碎;蓮子洗凈,泡軟。
2.將1中的配料壹起倒入豆漿機中,在頂部和水線之間加水,按下“豆漿”按鈕,煮至豆漿機提示豆漿可以飲用。
功效:綠豆能清熱,改善肺熱、肺燥;蓮子有滋陰潤肺的作用,兩者結合適用於
戒煙後吃可以清肺。
戒煙後吃木耳可以清肺。
黑木耳紅棗瘦肉湯
原料:黑木耳30g,紅棗10,瘦肉250g。適量的鹽。
練習:
1.瘦肉切片。
2.木耳泡軟後,去蒂,紅棗去核,水洗。
3.將所有材料放入鍋中燒開,然後小火燉2小時,加鹽調味。
功效:黑木耳能涼血止血,健脾潤肺,潤腸解毒;大棗健脾養顏;瘦肉能益氣養血,健脾補肺。三者結合具有潔膚、祛斑、護膚的功效。
木耳燜竹
材料:腐竹2塊,木耳3塊。蔥花、姜絲、蒜片、澱粉。
練習:
1.腐竹切塊,泡發木耳,洗凈。
2.鍋中燒熱油,放入蔥花、姜絲、蒜片下鍋,放入腐竹、木耳,煮熟後用澱粉勾芡,加入調料。
功效:滋陰潤肺,緩解戒煙後的戒斷不適。
食用木耳的註意事項
1.出血性疾病患者不宜食用,孕婦更不宜食用。
2.成千上萬的黑木耳在煮之前要用溫水浸泡,但浸泡後,包裝緊密的部分要扔掉。
戒煙後吃甘蔗可以清肺。
豬骨燉甘蔗
原料:甘蔗200克,排骨500克,鮮蘆根100克,鮮山藥50克,蘿蔔1,蓮子5克,陳皮13克。適量的鹽。
練習:
1.甘蔗去皮洗凈後切段,草根洗凈,胡蘿蔔去皮切段,排骨切塊用水沖洗幹凈。
2.鍋中加入適量清水,先放入幹橘皮燒開,再放入各種食物,先用大火燒開,再用小火煨3小時,再調好鹽和味精。
功效:護肝潤肺,清虛熱,除燥止癢,適用於戒煙。
絲瓜甘蔗粥
原料:生絲瓜汁、甘蔗汁100 ml,粳米50-100 g。
練習:
1.絲瓜洗凈,去籽,切碎榨汁;壓榨新鮮甘蔗,混合兩種果汁。
2.將絲瓜汁、甘蔗汁倒入鍋中,加適量水,用粳米煮粥。
功效:清熱生津,消腫止痛。適用於戒煙後咽炎、扁桃體炎引起的咽痛、聲音嘶啞、大便幹燥。
吃甘蔗的註意事項
1.脾胃虛寒、胃脘冷痛者不宜食用;孕婦不宜經常食用。
2.不能選發黴的甘蔗,這種甘蔗多是被真菌感染的。否則食用後會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀。
戒煙後吃菠蘿可以清肺。
菠蘿粥
原料:大米100g,菠蘿肉30g。冰糖適量,淡鹽水適量。
練習:
1.大米洗凈,浸泡30分鐘;菠蘿肉切成小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘。
2.鍋中水燒開,將米放大煮至粥成,放入菠蘿丁燒開,加入冰糖調味。
功效:戒煙後食用,可滋陰潤肺潤喉。
菠蘿糖醋豬肉
原料:豬肉300克,菠蘿片50克。植物油、鹽、醬油、白醋、料酒、糖、番茄醬、水澱粉、蔥花、姜末和蛋清。
練習:
1.豬肉洗凈,切塊,加鹽、料酒、水澱粉、蛋清腌制拌勻。
2.鍋裏放植物油,加熱至五成熱。倒入肉,煎至淺黃色。拿出來放油。油溫升至七成時,再次將肉炸至金黃色,取出瀝幹水分。
3.鍋內熱少許底油,放入蔥花炒姜末出香味,再放入番茄醬、白醋、白糖、鹽、水澱粉調成濃汁,最後放入肉和菠蘿片翻炒均勻。
功效:戒煙後食用可以保護和潤肺,吸煙時有助於治療支氣管炎。
吃菠蘿的註意事項
1.腎病、潰瘍病、凝血障礙者應禁食菠蘿,發熱濕疹、疥瘡者不宜多食。
2.因為菠蘿含有刺激糖苷和菠蘿蛋白酶,所以要把皮和刺修剪掉,把果肉切成塊,用淡鹽水或糖水浸泡,吃之前要把糖苷浸出。